لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mahdi Soltani
Mohammad Ahmadi
Yasaman Fahimdezhban
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
Journal Paper
اثر پوشش مرکب فعال حاوی عصاره سرخارگل (Echinacea purpurea L. Moench) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان (Oncorhynchuus mykiss) طی دوره نگهداری در شرایط سرد
Authors:
مجتبی قربانی
،
داریوش خادمی شورمستی
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1402
Publish place:
Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs Issue 1، Vol 3
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی پارامترهای شیمیایی و میکروبی فساد و تعیین عمر ماندگاری فیله ماهی کپورمعمولی(Cyprinus carpio) تحت تاثیر پوشش کربوکسی متیل سلولز حاوی عصاره مریم گلی(Salvia officinalis.)
Authors:
محمد اسماعیلی
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1401
Publish place:
Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs Issue 3، Vol 2
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی پوشش خوراکی کربوکسی متیل سلولز غنی شده با عصاره مرزه کوهی Satureja hortensis بر ماندگاری برگ ماهی Hypophthalmichthys molitrix طی دوره نگهداری در یخچال
Authors:
مژگان قیصری
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1400
Publish place:
National Conference on Agriculture and Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis)و آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر پایداری اسیدهای چرب در گوشت چرخ شده منجمد ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix)
Authors:
یاسمن فهیم دژبان
،
عباسعلی مطلبی
،
سید ابراهیم حسینی
،
علی اصغر خانی پور
،
مهدی سلطانی
،
قربان زارع گشتی
،
فرشته خدابنده
Year 1392
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 2، Vol 22
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات و پایداری اسیدهای چرب چندغیراشباع (PUFA) و ضریب پلی ان (Polyen Index) در برگر تلفیقی ماهی کیلکا - کپور نقره ای طی نگهداری در سردخانه در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
Authors:
علی اصغر خانی پور
،
فاطمه مرادیان سرخی
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1395
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 2، Vol 25
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی-پژوهشی: مطالعه اثر ضد اکسیداسیونی عصاره های آویشن (Zataria multiflora)، موسیر(Allium ascalonicum) و زردچوبه(Curcuma longa) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss طی دوره نگهداری در یخچال
Authors:
یاسمن فهیم دژبان
،
مونا معراجی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 29
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش خوراکی آلژینات سدیم همراه با عصاره گزنه (Urtica dioica L.) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss)در یخچال
Authors:
سیده رقیه مصطفی نژاد
،
یاسمن فهیم دژبان
،
محمد احمدی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرات خون شناسی بیماری نکروز عصبی ویروسی (VNN) بر روی پارامترها و تابلوی خونی ماهی کفال طلائی (Liza auratus) در سواحل جنوبی دریای خزر در استان مازندران
Authors:
سیدجلیل ذریه زهرا
،
جواد مسعودی
،
مریم قیاسی
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش مواد غذایی آنتی اکسیدانی در سلامتی بدن
Authors:
ساناز کامل
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات چربی در فیش برگر تلفیقی ماهی کیلکا وکپور نقره ای در طول دوره انجماد
Authors:
سحر فتحی
،
علی اصغر خانی پور
،
یاسمن فهیم دژبان
،
مینا احمدی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2