لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ali Taheri
نتایج 2491 تا 2500 از مجموع 2,539
First
...
247
248
249
250
251
252
253
Conference Paper
تاثیر عصاره زردچوبه در پایداری روغن سویا با استفاده از تست رنسیمت
Authors:
رضا فهیمی حق وردی
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جداسازی آلبومین سرم خون شترمرغ، بررسی اثر پپتید های حاصل از هضم پروتئولیتیک آن بر حذف رادیکال های هیدروکسیل و جذب یون آهن
Authors:
محمدامین انصاری اغول بیک
،
احمد آسوده
،
جمشید خان چمنی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثربازدارندگی روغنهای اساسی بر رشد میکروارگانیسمها و اکسیداسیون لیپیدهای موجود در گوشت و مرغ طی نگهداری
Authors:
فائقه شجاعی
،
سپیده حقیقت خرازی
،
علی معتمدزادگان
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خواص آنتی اکسیدانی محصولات واکنش میلارد
Authors:
شبنم مختاری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بسته بندی دارای فعالت آنتی اکسیدانی بر پایه کوپلیمرهای اتیلن وانیل الکل(EVOH) و عصاره چای سبز
Authors:
نسترن کریمی روزبهانی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پپتیدهای بایواکتیو در غذا
Authors:
مریم توکلی دخرآبادی
،
مرتضی مشایخ
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیرات نور بر استحکام اکسایشی Olien (نمک آلی گلیسرول و اسید اولئیک) در روغن پالم
Authors:
فاطمه زنده بودی
،
محمدمهدی قلیان
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اندازه گیری مقدرا ترکیبات فنولی و قدرت رادیکال گیرندگی عصاره های آنتی اکسیدانی پوست میوه خرمالو.
Authors:
مرتضی محمدی
،
امیرحسین الهامی راد
،
زهرا پورفلاح
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ترکیبات سودمند فیتوکمیکال در سیب زمینی
Authors:
یونس صبحی سرابی
،
حسن خلیفه
،
فائزه مشایخی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خواص آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده احشای یال اسبی ماهی (Trichiurus lepturus) تولید شده با آنزیم پروتامکس
Authors:
علی طاهری
،
سراج بیتا
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 2491 تا 2500 از مجموع 2,539
First
...
247
248
249
250
251
252
253