لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 33
1
2
3
4
Conference Paper
بررسی برخی خواص فیزیکوشیمیایی ، تعیین ترکیب اسیدهای چرب و استرول های چربی کوهان شتر
Authors:
زهرا نجفی
،
حمید توکلی پور
،
محمد حسین حداد خداپرست
،
موسی الرضا هوشمند دلیر
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی پایداری اکسیداتیو اولئوگم ررین کندر (Boswellia serrata) در روغن سویا
Authors:
عادله محمدی
،
سعیده عربشاهی دلویی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین پارامترهای سینتیکی واکنش اکسایش روغن گردو با آزمون رنسیمت
Authors:
محسن فیاض
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
راضیه نیازمند
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیرحرارت شبیه سازی شده بوسیله رنسیمت و بررسی پروفایل اسیدهای چرب روغن ذرت پس ازگذشتن ازمرزپایداری اکسایشی
Authors:
علیرضا برمک
،
اسماء حاجب
Year 1392
Publish place:
First National Conference on Agriculture and Environment Sciences
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری حرارتی روغن فرا سودمند حاصل از روغن های بزرک، کنجد و تالواولئین
Authors:
میلاد خوشمنش اصغری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمود صوتی خیابانی
،
مهرداد بهارلو
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اندازه گیری خواص آنتی اکسیدانی روغن دانه زرشک زرافشانی منطقه خراسان رضوی
Authors:
ابوالفضل رضاطلب
،
سیدعلی مرتضوی
،
محمدحسین حداد خداپرست
،
امیرحسین الهامی راد
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی اسانس گیاهان آویشن شیرازی، آویشی دنایی و مرزه زراعی در روغن ماهی کیلکا
Authors:
بهاره امینی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الالسلامی
،
مهشید جهادی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر نوع و نحوه ی افزودن آنتی اکسیدانهای طبیعی برپایداری اکسیداتیو خامه سنتی
Authors:
حسین الهامی راد
،
محمد بروغنی
،
حسین استیری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی پایداری و کآرایی حرارتی آنتی اکسیدان عصاره سبوس برنج ایرانی
Authors:
فرهاد مختاری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر عصاره زردچوبه در پایداری روغن سویا با استفاده از تست رنسیمت
Authors:
رضا فهیمی حق وردی
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 33
1
2
3
4