لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
َAbolghasem Rahbari
Ghorbanali Nematzadeh
جمشید فرمانی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
Journal Paper
تاثیر ویژگی های نانوامولسیون های حاصل از هموژنیزاسیون فشار بالا بر ویژگی های ریزکپسول های حاصل از فرایند ریزپوشانی لیمونن به روش خشک کردن پاششی
Authors:
امین قهرمانی فر
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 26
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر هموژنیزاسیون بر انکپسولاسیون اسانس پوست گریپ فروت (Citrus paradisi) با صمغ دانه ریحان
Authors:
سمانه محمد خشت چین
،
رضا فرهمندفر
،
جمشید فرمانی
Year 1401
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 9
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر بررسی فاکتورهای مختلف در زنده مانی باکتری های ماست پروبیوتیک
Authors:
ابوالقاسم رهبری
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Plan
شیرهای کنسانتره
Authors:
گرد آورنده شاکرنژاد
Year 1360
Publish place:
agricultural research education and extension organization (areeo)
Pages:
104
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر هموژنیزاسیون خامه بر ترکیب شیمیایی و ویژگیهای حسی موزارلای کم چرب تهیه شده با جانشین چربی
Authors:
طاهره جهانی
،
مهین آذر
Year 1395
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 8
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه روش های مختلف شکست سلولی و استخراج اسید چرب از ریزجلبکDunaliella Salina
Authors:
فرزانه مهرابی
،
سیدعلی جعفرپور
،
قربانعلی نعمت زاده
Year 1397
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسى اثر فشار و مراحل هموژنیزاسیون بر برخى ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى ماست کم چرب پروبیوتیک
Authors:
رامونا مسعود
،
وجیهه فدایی نوغانی
،
کیانوش خسروی دارانی
Year 1393
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 2
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسى مقایسه اى زنده مانى پروبیوتیک هاى انتخابى در ماست قالبى کم چرب حاصل از شیر هموژنیزه شده تحت شرایط دمایى و مراحل متفاوت
Authors:
حمید رضا نیک بخت
،
وجیهه فدایی نوغانی
،
کیانوش خسروی دارانی
Year 1393
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 1
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی مشکلات مکانیکی هدهای شیاردار دستگاه های هموژنایزر در صنایع لبنی
Authors:
وحید صراف زاده
،
سعید جانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روش های معمولی و جدید فراوری شیر به منظور تولید ماست: توسعه بافت و طعم
Authors:
هاجر محبوبی بروجنی
،
المیرا محمد علیزاده سامانی
،
محمد گلی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3