مقالات The journal of Innovative Food Technologies، دوره 2، شماره 11.بررسى میزان اسیدهاى چرب ترانس در فراورده هاى غذایى ایران FullText2.مقایسه ساختار شیمیایی و پایداری حرارتی روغن مغز کلخونگ (pistacia khinjuk) به عنوان یک منبع جدید روغن نباتی با روغن زیتون FullText3.حامل های لیپیدی نانوساختار (NLC) حاوی ویتامین A پالمیتات؛ عوامل موثر بر اندازه ی ذرات، کارایی درون چوشانی و پایداری FullText4.بررسى تاثیر سرعت چرخشى، غلظت و دما بر رفتار جریان محلول صمغ تنه ى زردآلو FullText5.خواص فیلم میکروکامپوزیت زیین حاوى مونت موریلونیت اصلاح شده FullText6.بررسى اثر فشار و مراحل هموژنیزاسیون بر برخى ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى ماست کم چرب پروبیوتیک FullText7.بررسى خواص فیزیکى، مکانیکى و ضد باکتریایى فیلم هاى فعال پلى اتیلنى دانسیته پایین حاوى نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نانوذرات نقره FullText8.تاثیر امواج فراصوت بر برخى خواص کیفى آب هویج با استفاده از روش سطح پاسخ FullText9.مدل سازى سینتیک خش کشدن لایه نازک کمه (کشک محلى) FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 20 آبان 1397 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 638 آرشیو سال 1402 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 11شماره: 1دوره: 10شماره: 4دوره: 10شماره: 3آرشیو سال 1401 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 10شماره: 1دوره: 10شماره: 2دوره: 9شماره: 4دوره: 9شماره: 3آرشیو سال 1400 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 9شماره: 2دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 4دوره: 9شماره: 1آرشیو سال 1399 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4دوره: 8شماره: 1دوره: 8شماره: 2آرشیو سال 1398 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 7شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 4دوره: 7شماره: 1آرشیو سال 1397 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 6شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4دوره: 6شماره: 1آرشیو سال 1396 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 1دوره: 4شماره: 4دوره: 4شماره: 3آرشیو سال 1395 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 1دوره: 3شماره: 4دوره: 3شماره: 3آرشیو سال 1394 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 1دوره: 2شماره: 4دوره: 2شماره: 3آرشیو سال 1393 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 1دوره: 1شماره: 4دوره: 1شماره: 3آرشیو سال 1392 The journal of Innovative Food Technologiesدوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 1