لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Saeed Mirdamadi
Mohammad Amin Hejazi
Marzieh Moosavi-Nasab
نتایج 71 تا 80 از مجموع 81
First
...
5
6
7
8
9
Conference Paper
تولید صنعتی نایسین با استفاده از فرایند تخمیر توسط لاکتوباسیلوس لاکتیس
Authors:
سیدمسعود محمدی
،
محمود امین لاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پتانسیل باکتری های اسیدلاکتیک تولید کننده باکتریوسین برای بهبود سلامت و کیفیت غذایی
Authors:
عادل رمضانی مقدم
،
نرگس قاسمی
،
مبینا رمضانی
،
فاطمه سروری
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی قابلیت تولید باکتریوسین توسط سه لاکتوباسیلوس پلانتاروم بومی کشور توسط آنزیم های پروتئولیتیک
Authors:
حاجیه لطفی
،
محمدامین حجازی
،
پریا مختازی زنوز
،
صولت اسلامی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر نایسین بر کیفیت و ماندگاری کلم شور تخمیری (ساورکرات)
Authors:
مرضیه موسوی نسب
،
شاداب محمدپور
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فعالیت ضد میکروبی لاکتوباسیلوس پلانتاروم در فرآورده شیر هویج پروبیوتیک
Authors:
مریم السادات میرزاعلی شیخ رضایی
،
سیدهادی رضوی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد باکتریوسین ها به عنوان مواد محافظ در مواد غذایی
Authors:
سیده ربابه جلالی موسوی
،
سیده راضیه جلالی موسوی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جداسازی لاکتیک اسید باکتری ها به منظور تولید غذاهای عملگرا
Authors:
سعید میردامادی
،
سمیه مبانی
،
نگار علینقی زاده
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
باکتریوسین ها ترکیبات ضدمیکروبی ایمن و طبیعی برای نگهداری غذاها
Authors:
مریم توکلی
Year 1390
Publish place:
1st National Food Security Seminar
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد باکتریوسین ها بعنوان مواد محافظ در مواد غذایی
Authors:
حامی کابوسی
،
سیده ربابه جلالی موسوی
Year 1390
Publish place:
1st National Food Security Seminar
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
Characteristics and Applications of Microbial Starters in Meat Fermentations
Authors:
مرضیه موسوی نسب
،
فروغ عسگری
،
عطا حبیبی
Year 1390
Publish place:
1st National Food Security Seminar
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 71 تا 80 از مجموع 81
First
...
5
6
7
8
9