لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Rasoul Kadkhodai
Mehrdad Manteghain
Alimorad Rashidi
YAHYA MAGHSOUDLOU
Mahsa Sadat Razavi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 31
1
2
3
4
Journal Paper
بکارگیری امولسیون پیکرینگ تثبیت شده با نانوذرات پروتئین سویا در فرمولاسیون کیک بدون گلوتن و ارزیابی شاخص های کیفی آن
Authors:
فاطمه عباس زاده
،
مهران اعلمی
،
رسول کدخدایی
،
یحیی مقصودلو
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1403
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 34
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییر خواص آب دوستی هیبریدهای نانو لوله کربنی/سیلیکا به عنوان پایدارکننده امولسیون پیکرینگ و بررسی آن در سیستم دوفازی آب املاح دار/نفت
Authors:
امیرحسین برنائی
،
علیمراد رشیدی
،
مهرداد منطقیان
،
مهشاد علائی
،
مهشید ارشادی
Year 1393
Publish place:
The journal of Petroleum Research Issue 79، Vol 24
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکومکانیکی پاستیل فراسودمند غنی شده با روغن ماهی درون پوشانی شده در نانوژل کیتوزان-استئاریک اسید به روش امولسیون پیکرینگ
Authors:
hossein mirzaee moghaddam
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه فیلم های امولسیونی ژلاتین به روش پیکرینگ امولسیون حاوی نانوذرات کیتین
Authors:
Sahar Yousefi Hezari
،
jafar Mohammadzadeh Milani
،
Ali Motamedzadegan
،
samar sahraee
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه امولسیون دوگانه پیکرینگ پایدار شده توسط نانوذرات کیتوزان و ارزیابی متغیرهای فرمولاسیون بر پایداری فیزیکی امولسیون های حاصل
Authors:
fatemeh heidari
،
Seid Mahdi Jafari
،
Aman Mohamad Ziaiifa
،
Nicolas Anton
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی پایداری و برخی خصوصیات امولسیون پیکرینگ حاوی ایزوله های پروتئینی آمارانت تهیه شده با روغن کنجد و ذرت
Authors:
Sandra Alimi
،
Abolfazl Fadavi
،
Seyyedeh Zahra Sayyed-Alangi
،
Saeedeh Arabshahi Delouee
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی راندمان انکپسولاسیون و پایداری کورکومین موجود در پیکرینگ امولسیون سلولز با استفاده از الگوریتم های شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و درخت طبقه بندی و رگرسیون (CART)
Authors:
hoda fahim
،
Ali Motamedzadegan
،
Reza Farahmandfara
،
Nader Ghaffari Khaligh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
درون پوشانی روغن ماهی با پوشش زئین / صمغ ریحان به روش نانوخشک کن پاششی
Authors:
زهرا تحویلیان پائین دروازه
،
احمد رجایی نجف ابادی
،
محمدهادی موحدنژاد
Year 1402
Publish place:
The 15th National Congress and the First International Congress of Biosystem Mechanical Engineering and Agricultural Mechanization
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر امولسیون های پیکرینگ پایدارشده با سلولز و نانو سلولز باکتریایی و کاربردهای آن ها در بسته بندی مواد غذایی
Authors:
مهساسادات رضوی
،
محمد طهماسبی
Year 1402
Publish place:
Science and Technology Package Issue 53، Vol 14
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید امولسیون پیکرینگ پایدار با استفاده از ذرات هیبریدی متشکل از پلیمرهای زیستی
Authors:
صدیقه توسلی
،
یحیی مقصودلو
،
سید مهدی جعفری
،
هدی شهیری طبرستانی
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 31
1
2
3
4