لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 111 تا 120 از مجموع 132
First
...
9
10
11
12
13
14
Conference Paper
بررسی ماهیت فیزیکی و شیمیایی سوکرالوز به عنوان یک شیرین کننده ی مصنوعی مورد مصرف در صنعت غذا
Authors:
حسین محمد قاسمی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی رفتار جریانی محلولهای مخلوط آلژینات سدیم_هیدروکسی پروپیل سلولز تحت شرایط مختلف فیزیکی:اثرph و سرعت چرخشی
Authors:
محمد حجت اسلامی
،
فاطمه مهماندوست
،
جواد کرامت
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های رئولوژیکی و اثر سینرژیستی محلول های مخلوط آلژینات سدیم_متیل سلولز
Authors:
محمد حجت اسلامی
،
فاطمه مهماندوست
،
جواد کرامت
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
چگونگی تاثیر پارامترهای انبارداری و استخراج بر میزان فسفاتیدها در روغن خام دانه سویا
Authors:
مهرآیین قاسمی
،
رضا شکرانی
،
جواد کرامت
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان استفاده از بتاگلوکان یولاف در غنی سازی کیک اسفنجی صنعتی
Authors:
اعظم حاج محمدی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
،
هومان مولوی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر کنترل شرایط انبارداری دانه اولیه بر میزان فسفاتیدها ی غیر آبدوست در روغن حاصل از دانه سویا
Authors:
مهرآیین قاسمی
،
رضا شکرانی
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید مکمل پروتئینی برای بیماران فنیل کتونوری با استفاده از هیدرولیز آنزیمی آب پنیر
Authors:
فروغ حسیبی
،
علی نصیرپور
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر شیر سویا وکربوکسی متیل سلولز روی خواص رئولوژیکی دسر سویا
Authors:
آسیه زاهدی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر شیر سویا و کربوکسی متیل سلولز روی رنگ دسر سویا با استفاده از عکس برداری دیجیتالی
Authors:
آسیه زاهدی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی روند تغییرات رنگ دسر سویا با استفاده از عکس برداری دیجیتالی
Authors:
آسیه زاهدی
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 111 تا 120 از مجموع 132
First
...
9
10
11
12
13
14