لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
نتایج 121 تا 130 از مجموع 132
First
...
10
11
12
13
14
Conference Paper
اثرpH و میزان نمک اضافه شده به شیر بر پایدار سازی کلوئیدی دوغ
Authors:
زهرا آذری
،
علی نصیرپور
،
محمود شیخ زین الدین
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی شیر غنی شده با پروتئین سویای پایدار شده با صمغ عربی
Authors:
طاهره واعظ دلیلی
،
علی نصیرپور
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر نوع قند و شرایط پخت بر میزان تشکیل آکریلامید در بیسکویت در مقیاس صنعتی
Authors:
فریناز اعرابی
،
جواد کرامت
،
مهدی سیدین اردبیلی
،
مهدی امین افشار
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ساختار اسید چرب، تری گلیسیریدی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن سه رقم ارزن قابل کشت در ایران
Authors:
نجمه شمس
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنجش غلظت آکریل آمید در نان سنگک و اثر دما و زمان بر تولید آن
Authors:
سحر ملک محمدی
،
جواد کرامت
،
مهدی کدیور
،
کرامت ا... رضایی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاهش باقی مانده آفت کش ها طی روش های مختلف فرآوری مواد غذایی
Authors:
وحیده نوحی
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاهش باقی مانده قارچ کش متالاکسیل طی تهیه خیارشور تخمیری
Authors:
وحیده نوحی
،
جواد کرامت
،
محمد شاهدی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین میزان ترکیبات فنولیک و خاصیت آنتی اکسیدانی آن در بذر کرفس کوهی
Authors:
فرشته مختاری
،
سیدامیرحسین گلی
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر افزودن فیبر رژیمی گندم بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی سوسیس کوکتل گوشت
Authors:
مرجان فروغی
،
جواد کرامت
،
مهناز هاشمی روان
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی استانداردهای مهاجرت و اندازه گیری مهاجرت کلی بسته های غذایی طی شرایط واقعی فرایند در کارخانجات
Authors:
فاطمه سیاه مشته
،
علی نصیرپور
،
جواد کرامت
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 121 تا 130 از مجموع 132
First
...
10
11
12
13
14