لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Esmaeilzadeh kenari
Sodeif Azadmard Demirchi
Seyedhadi Peyghambardost
Bahram Fathi-Achachlouei
نتایج 81 تا 90 از مجموع 100
First
...
6
7
8
9
10
Conference Paper
جایگزینی چربی شیرباپودرهای گردو و بزرک برای تولیدپنیرهای کم چرب به منظور تغذیه سالم
Authors:
بهرام فتحی آچاچلویی
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
سیدهادی پیغمبردوست
Year 1391
Publish place:
First National Congress of Organic Agriculture
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جایگزینی چربی اشباع شیرباروغن های زیتون و کانولا برای تولیدپنیرفراسودمند به منظور تغذیه سالم
Authors:
بهرام فتحی آچاچلویی
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
سیدهادی پیغمبردوست
Year 1391
Publish place:
First National Congress of Organic Agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیرعصاره پوست پرتقال تامسون در جلوگیری از اکسیداسیون روغن کانولا
Authors:
سیما یساری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی برخی از ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی ماست فراسودمند دارای روغن های گیاهی
Authors:
حسن خلیفه
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
سیدهادی پیغمبردوست
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ﺗﺄثیر پوست پرتقال بر پایداری حرارتی روغن کانولا در مقایسه با آنتی اکسیدان سنتزی
Authors:
صدیف آزادمرددمیرچی
،
سیما یساری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آنتی اکسیدانی ترکیبات فنولی فراورده های جانبی زیتون روی پایداری روغن های خوراکی و فراورده های گوشتی
Authors:
زهرا نجفی
،
فرحناز کرمی
،
صدیف آزادمرددمیرچی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر ظرف بسته بندی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسّی پنیر کوزه ای درطی رسیدن در دماهای نگهداری خاک و یخچال
Authors:
محمد سربازی
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی روغن های سرخ کردنی با عصاره برگ زیتون و تاثیرآن بر پایدارسازی اکسیداتیو و ریزمغذی های آن
Authors:
زهرا نجفی
،
فرحناز کرمی
،
صدیف آزادمرددمیرچی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاربردهای غذایی و خواص دارویی هسته خرما
Authors:
پریسا مستشاری
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
مهسا مجذوبی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ترکیبات و عوامل مؤثر در عطر و طعم ماست
Authors:
حسن خلیفه
،
یونس صبحی سرابی
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 100
First
...
6
7
8
9
10