لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
نتایج 61 تا 70 از مجموع 101
First
...
4
5
6
7
8
9
10
Conference Paper
پلیمربسته بندی نوآورانه موادغذایی
Authors:
زهرا قاسمیان
،
حجت کاراژیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پوشش دادن قطعات میوه وسبزی با پوشش های خوراکی
Authors:
معصومه علیزاده شهریور
،
حجت کاراژیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات بافتی پنیر تقلیدی حاوی اینولین و نشاسته
Authors:
مریم دادرس مقدم
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
سیدعلی مرتضوی
،
نرگس رحیمی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر استفاده ازجایگزین های چربی اینولین و نشاسته برخصوصیات حسی پنیر تقلیدی به روش سطح پاسخ
Authors:
مریم دادرس مقدم
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
سیدعلی مرتضوی
،
نرگس رحیمی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی استخراج ترکیبات فنلی از انار، با استفاده از تاثیر امواج دهی بر استخراج، به کمک روش پاسخ سطح
Authors:
امین ارفع
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
الهام مهدیان
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امواج دهی توسط فناوری جدید اولتراسوند به عنوان روشی برای استخراج عصاره انار و بهینه سازی سنجش تاثیر آن بر میزان مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH
Authors:
امین ارفع
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
الهام مهدیان
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر شرایط نگهداری بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره میوه سنجد (Elaeagnus angustifolia) در روغن سویا
Authors:
مریم سردرودیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
اکرم آریان فر
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر ضخامت و تعداد لایه فیلم بسته بندی بر پایه LDPE به منظور افزایش زمان ماندگاری بادام زمینی بسته بندی شده
Authors:
راضیه نیازمند
،
محبوبه سرابی جماب
،
معصومه مهربان
،
امیرسجاد مدرسی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر غلظت های مختلف نشاسته اصلاح شده و میکروکریستالین سلولز بر ویژگی های حسی کره کدو حلوایی به روش سطح پاسخ
Authors:
پریوش مشتاقی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان غنی سازی دونات با ترکیبات فراسودمند
Authors:
علی محمدی ثانی
،
مژده صراف
،
معصومه مهربان سنگ آتش
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 101
First
...
4
5
6
7
8
9
10