لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
mohammadkazem heydarian
نتایج 9931 تا 9940 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
First
...
991
992
993
994
995
996
997
...
Last
Journal Paper
بررسی اثر لاکتوفرین آزاد و نانولیپوزومی بر بیوفیلم پلی میکروبی مشتق شده از بزاق در مدل Active Attachment biofilm
Authors:
Parisa Habibi
،
farideh tabatabaei yazdi
،
Seyyed Ali Mortazavi
،
Mohammad Morad Farajollahi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی راندمان انکپسولاسیون و پایداری کورکومین موجود در پیکرینگ امولسیون سلولز با استفاده از الگوریتم های شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و درخت طبقه بندی و رگرسیون (CART)
Authors:
hoda fahim
،
Ali Motamedzadegan
،
Reza Farahmandfara
،
Nader Ghaffari Khaligh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر شرایط نگهداری بر پایداری نانولیپوزوم های حاوی فیکوسیانین پوشش داده شده با کیتوزان
Authors:
abdolkhalil azari
،
Seied Hossein Hosseini ghaboos
،
Seid Mahdi Jafari
،
Vahid Erfani Moghadam
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات فرآیندهای کباب کردن و مایکروویو در pH های مختلف بر میزان بقایای انروفلوکساسین، اکسی تتراسایکلین و سولفادیازین در گوشت مرغ
Authors:
Mohammadtaghi Heydarian
،
Mohammadreza Khani
،
Ashkan Jebelli Javan
،
Alireza Rahman
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 137، Vol 20
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کربوکسی متیلاسیون صمغ کندرو بررسی گرانروی و شاخص های رنگ سنجی
Authors:
ava daliri
،
Hamid Tavakkoli pour
،
Behnam Mahdavi
،
Mohammad Reza Saeadi Asl
،
Amirhosein Elhamirad
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 137، Vol 20
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید بیوپلیمر زیست تخریب پذیر بر پایه کیتوزان- نشاسته سیب زمینی حاوی عصاره دانه کرفس برای بسته بندی فیله مرغ
Authors:
Farzaneh Karamali
،
Maryam Asnaashari
،
Reza Farahmandfara
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 137، Vol 20
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
: تاثیر تیمار فراصوت بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و ساختاری نشاسته های استخراج شده از حبوبات مختلف
Authors:
Mohammadkazem Heydarian
،
Alireza Heydarian
،
Seyed Ali Mortazavi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 137، Vol 20
Pages:
35
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی تولید زیست توده میکروبی توسط لاکتوباسیلوس فرمنتوم ۱۷-۴ جدا شده از ترخینه در بستر لجن لبنی به وسیله روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
Alireza Heydarian
،
farideh tabatabaei yazdi
،
seyed Ali mortazavi
،
Fereshteh Falah
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 137، Vol 20
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر نسبت های مختلف هیدروکلوئیدها و امولسیفایرهای غذایی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و میکروبی کیک اسفنجی در طی دوره نگهداری
Authors:
Maryam Fakhernia
،
Mohamad Alizadeh
،
Mahmoud Rezazadbari
،
Hamed Hassanzadeh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات ضد دیابتیک شیر پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس رامنوسوس IBRC-M ۱۰۷۵۴ در مدل حیوانی موش ویستار و بررسی زنده مانی باکتری در شیر در شرایط سرد
Authors:
Mahrokh Mozafari
،
MOZHGAN EMTYAZJOO
،
Amir ali Anvar
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 9931 تا 9940 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
First
...
991
992
993
994
995
996
997
...
Last