لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mohammadbagher Habibinajafi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Journal Paper
ارزیابی اثر پرتو فرابنفش بر رشد اشریشیا کلی و باسیلوس سرئوس جدا شده از شیرخام و برنج خام
Authors:
محمود یلمه
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
محمود نجف زاده
Year 1394
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 11
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بیوسورفاکتانت و کاربرد آن در صنایع غذایی
Authors:
بهنام فیوضی
،
مهران عزیزپور
،
محمود نجف زاده
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرات نسبی شیر پایه، استارتر و فرآوری روی بافت ماست
Authors:
محمود نجف زاده
،
جهانبخش شعبانی
،
شادی بلوریان
،
سید علی مرتضوی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از دی اکسید کربن محلول در گسترش ماندگاری محصولات لبنی
Authors:
جهانبخش شعبانی
،
محمود نجف زاده
،
حبیب الله میرزایی
،
محمدباقر حبیبی نجفی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص فیزیکی دانه شاهی مازندران
Authors:
محمود نجف زاده
،
جهانبخش شعبانی
،
بهنام فیوضی
،
شادی بلوریان
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر ترد کردن با پروتئاز شیرابه گیاه استبرق (Calotropis procera) بر ویژگی های بافتی و ساختار میکروسکوپی ماهیچه
Authors:
مهران عزیزپور
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
محمود نجف زاده
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی گوشت های ماریناد شده با آنزیم پروتئولیتیک شیرابه گیاه استبرق (Calotropis procera)
Authors:
مهران عزیزپور
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
محمود نجف زاده
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ازونوئید
Authors:
محمود نجف زاده
،
علیرضا آبرود
،
محمود یلمه
،
سعید میرعرب رضی
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی اثر اسیداستیک بر رشد استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از گوشت
Authors:
محمود یلمه
،
محمود نجف زاده
،
علیرضا آبرود
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اهمیت کواروم سنسینگ در صنایع غذایی و روش های جلوگیری از آن
Authors:
محمود یلمه
،
محمود نجف زاده
،
علیرضا آبرود
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2