سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

Login
PapersConferencesJournals

Food processing and storage papers،vol 15،issue 4

1.حساسیت جدایه هایPenicillium digitatum، عامل کپک سبز مرکبات به قارچکش های ایمازالیل، فلودیوکسونیل، پیریمتانیل، آزوکسی استروبین و تیابندازول در شمال ایران FullText
2.کاربرد خشک کن پاششی در ریزپوشانی اسانس خردل با استفاده از صمغ عربی و مالتودکسترین FullText
3.بررسی اثر ریزپوشینه صمغ مصطکی اصلاح شده حاوی کورکومین بر زنده مانی رده سلولی MCF-۷ به روش آزمون MTT FullText
4.کاربرد الیاف الکتروریسی شده بر پایه زئین حاوی عصاره زنیان در نگهداری فیله های بوقلمون FullText
5.بررسی مقادیر فنل تام، ویتامین C و خواص آنتی اکسیدانی ماست عملگرا حاوی عصاره فلفل دلمه ای طی مدت نگهداری FullText
6.مروری بر فرآورده های گوشتی با برچسب پاک و تکنیک های نوین جایگزین ترکیبات فسفات دار FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 12 اردیبهشت 1403 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 205

آرشیو سال 1403 Food processing and storage

آرشیو سال 1402 Food processing and storage

آرشیو سال 1401 Food processing and storage

آرشیو سال 1400 Food processing and storage

آرشیو سال 1399 Food processing and storage

آرشیو سال 1398 Food processing and storage

آرشیو سال 1397 Food processing and storage

آرشیو سال 1396 Food processing and storage

آرشیو سال 1395 Food processing and storage

آرشیو سال 1394 Food processing and storage

آرشیو سال 1393 Food processing and storage

آرشیو سال 1392 Food processing and storage

آرشیو سال 1391 Food processing and storage

آرشیو سال 1390 Food processing and storage

آرشیو سال 1389 Food processing and storage

آرشیو سال 1388 Food processing and storage