لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammadali Najafi
Mahdi Karimi
Seyedhadi Peyghambardost
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 161 تا 170 از مجموع 191
First
...
14
15
16
17
18
19
20
Conference Paper
غنی سازی آرد گندم
Authors:
بهاره صابری
،
مهسا مجذوبی
Year 1391
Publish place:
The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان تولید بیسکوییت با استفاده از آرد بزرک به عنوان منبع غنی امگا- 3
Authors:
نعیمه عابدینی
،
لیلا ناطقی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مشروط کردن با آب ازون دار بر روی خصو صیات انتخابی آرد گىذم های سخت و نرم
Authors:
رضا شهرکی
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
محمدعلی نجفی
،
جواد حصاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن آرد جوانه گندم بدون چربی بر حجم نان قالبی
Authors:
ساناز معیری
،
مهران اعلمی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آرد سویا و جوانه گندم (جنین یا گیاهک) پیش فرآیند شده بر خواص کمی و کیفی کیک روغنی
Authors:
فریبا نقی پور
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
بهاره صحرائیان
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روشهای مناسب آماده سازی سبوس جهت کاهش میزان اسید فیتیک
Authors:
زهرا شیخ الاسلامی
،
مهدی کریمی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
معرفی و بررسی میزان تأثیر اجزای فرمولاسیون کیک اسفنجی غنی شده با آرد جوانه گندم بدون چربی
Authors:
سیده شبنم طباطبایی کوشکی
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی مواد تشکیل دهندهی کیک اسفنجی غنی شده با آرد جوانه گندم بدون چربی وتأثیر آنها بر روی محصول تولیدی
Authors:
سیده شبنم طباطبایی کوشکی
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی افزایش پروتئین نخود و اسید آسکوربیک بر خصوصیات رئولوژی خمیر آرد گندم و مدل سازی آن
Authors:
سیدمحمد مشکانی
،
زهرا پورفلاح
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اکراتوکسین A درآرد گندم مصرفی نانوایی های شهرستان فسا
Authors:
الهه کاظمی خیرابادی
،
رضاییان
،
سمیه براتی
،
رضا زارعی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 161 تا 170 از مجموع 191
First
...
14
15
16
17
18
19
20