لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mansour Rezaei
Reza Esmaeilzadeh kenari
Mahdi Karimi
Alireza Sadeghimahonak
Mohammad Ghorbani
نتایج 2481 تا 2490 از مجموع 2,539
First
...
246
247
248
249
250
251
252
...
Last
Conference Paper
بهینه سازی استخراج ترکیبات فنولیک میوه زرشک توسط فناوری اولتراسوند
Authors:
ریحانه احمدزاده قویدل
،
مهدی قیافه داوودی
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
جواد بهمن آبادی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های فنولی برگ شاتوت (Morus indica L.) و برگ نعنا (Mentha spicata L)
Authors:
سعیده عربشاهی دلوئی
،
ویدا مردانی قهفرخی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاهش آکریل آمید در فراورده های سیب زمینی با استفاده از آنتی اکسیدان برگ بامبو
Authors:
لیلا صداقت بروجنی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر عصاره چای سبزو اسیدآسکوربیک براندیس پراکسید و خواص حسی دونات سرخ شده
Authors:
فاطمه پورحاجی
،
مهدی کریمی
،
حمید توکلی پور
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر روغنهای ضروری برخی از گونههای انارریجه و کاربردهای آن در صنایع غذایی
Authors:
اسماعیل عطای صالحی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
طاهره نصیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی پروتئین ها و بکارگیری آن ها جهت کاهش مصرف آنتی اکسیدان های سنتزی در مواد غذایی
Authors:
منصور رضایی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمد قربانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه گزنه با استفاده از اولتراسوند
Authors:
زهرا عرب کنگان
،
محمدرضا سعیدی اصل
،
محمد آرمین
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی دورقم سبوس برنج بومی استان اصفهان
Authors:
فرهاد مختاری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی پایداری و کآرایی حرارتی آنتی اکسیدان عصاره سبوس برنج ایرانی
Authors:
فرهاد مختاری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی میزان ترکیبات فنولی و قدرت رادیکال گیرندگی عصاره های آنتی اکسیدانی زردچوبه
Authors:
رضا فهیمی حق وردی
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 2481 تا 2490 از مجموع 2,539
First
...
246
247
248
249
250
251
252
...
Last