لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Sodeif Azadmard Demirchi
Seyedhadi Peyghambardost
Somayeh Rahimi
Majid Mahdavian
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Journal Paper
اثر پودر تفاله هویج بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی نان فاقد گلوتن
Authors:
Anis talebi
،
Forogh Mohtarami
،
Sajad Pirsa
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر خشک کردن حرارتی و انجمادی بر ترکیبات شیمیایی و خصوصیات عملکردی تفاله هویج
Authors:
zahra rezvani
،
Amir Goli
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی اثر متغیرهای ترکیب خوراک و دمای اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی اسنک بر پایه آرد جو و تفاله هویج
Authors:
سرور لطفی شیرازی
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
،
محبت محبی
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 14
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر سطوح مختلف تفاله هویج در جیره بر تولید گاز، گوارش پذیری مواد مغذی و تخمیر شکمبه در شرایط برون تنی
Authors:
ایوب عزیزی
،
مظاهر هاشمی
،
افروز شریفی
Year 1397
Publish place:
Animal Production Research Issue 4، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر نوع فیلم بسته بندی و اتمسفر درون بسته بر ویژگی های نان سنگک غنی شده با پودر تفاله هویج
Authors:
میلاد اسدی
،
ابراهیم احمدی
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 31
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات افزودن پودر تفاله هویج و استویا در فرمولاسیون سس گوجه فرنگی بر ویژگی های کیفی آن
Authors:
مهسا درخشیده
،
سمیه رحیمی
،
تکتم مستقیم
Year 1400
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر گیاه شیرین بیان و تفاله هویج بر خواص کیفی کیک
Authors:
ریحانه غیرتیان
،
مصطفی کرمی
،
غلامحسن اسدی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید بیواتانول از تفاله هویج در حضور مخمر ساکرومایسس سروزیه و مایه تلقیح ملاس
Authors:
سعیده موقرخوشخو
،
مجید مهدویان
Year 1397
Publish place:
6th Annual Clean Energy Conference
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف در خشک کردن تفاله هویج و بررسی برخی از ویژگی های کیفی پودر حاصله در طی دوره نگهداری
Authors:
زیبنده اخلاقان
،
عارف اولادغفاری
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
سیدهادی پیغمبردوست
Year 1397
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 5
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر صمغ فارسی و پودر تفاله هویج بر روند بیاتی دونات پیش فرایند شده توسط مایکروویو
Authors:
مهران نوری
،
بهزاد ناصحی
،
وحید سماواتی
،
سامان آبدانان مهدی زاده
Year 1395
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 5
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2