لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
MohammadAli Razavi
Rahim Ebrahimi
Shahin Besharati
نتایج 181 تا 190 از مجموع 199
First
...
16
17
18
19
20
Conference Paper
بررسی برخی از پارامترهای تاثیر گذار بر تولید بیودیزل از چربی مرغ
Authors:
سعید شمشی
،
رحیم ابراهیمی
،
محمدعلی قضاوی
،
شاهین بشارتی
Year 1391
Publish place:
2nd Annual International Clean Energy Conference
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید چربیهای عملگر با کاربرد روش اینتراستریفیکاسیون شیمیایی
Authors:
شیرین حیدرزاده
،
پروین زندی
،
حامد صفافر
،
زهرا شریف زاده اکباتانی
Year 1387
Publish place:
2nd National Conference on Functional Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تکنولوژی تولید و انواع اصلاح فرمولاسیون سس مایونز
Authors:
کبری رحمتی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر جایگزین های چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی کم چرب
Authors:
الهام مهدیان
،
رضا کاراژیان
،
ساناز صبری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عملکرد هیدروکلوئیدها به عنوان جایگزین چربی در صنعت لبنیات
Authors:
فاطمه جاویدی
،
سیدمحمدعلی رضوی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد صمغ های دانه ریحان و گزانتان در سس مایونز کم چرب به عنوان جایگزین چربی
Authors:
سیما شمسایی
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
اسماعیل عطای صالحی
،
بهاره عمادزاده
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات شیمیایی و حسی سس مایونز کم چرب: تاثیر صمغ های دانه ریحان و گزانتان
Authors:
سیما شمسایی
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
اسماعیل عطای صالحی
،
بهاره عمادزاده
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جایگزینهای چربی ، کاربرد ها و پیشرفت های صنعتی
Authors:
حمید اکبری راد
،
محمدرضا کوشکی
،
سحر مرادی
،
فاطمه رجایی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر جایگزین های چربی بر روی ویژگیهای حسی و فیزیکی بستنی های کم چرب
Authors:
لیلا یوسفی زاد
،
رویا فتحی تیل
،
مرضیه بلندی
،
راضیه نیازمند
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری برکاربرد نشاسته در پنیرهای آنالوگ
Authors:
مرضیه حسینی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 181 تا 190 از مجموع 199
First
...
16
17
18
19
20