لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
zahra latifi
Fakhri Shahidi
Majid Javanmard
عارف نوروزی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Journal Paper
بررسی اثر حلال های مختلف بر راندمان استخراج وفعالیت ضد اکسایشی عصاره برگ گیاه زولنگ
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی استخراج عصاره گیاه متکا با روش های فراصوت و سیال فوق بحرانی و بررسی فعالیت ضد اکسایشی عصاره آن
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر تیمارهای منطقه کشت و حلال الکلی و هیدروالکلی بر محتوای فنولی، توکوفرولی و خاصیت ضد اکسایشی عصاره برگ گیاه شنبلیله
Authors:
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تمرین استقامتی شدید و مکمل سازی با روی بر فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز و ظرفیت ضد اکسایشی تام عضله اسکلتی موش های صحرایی نر ویستار
Authors:
زهره ضیغمی
،
آقاعلی قاسم نیان
،
سمانه هادی
Year 1402
Publish place:
journal of practical studies at Biosciences in Sport Issue 26، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر ضد اکسایشی و ضد میکروبی عصاره پوست انار بر بیف برگر طی دوره نگهداری یخچالی
Authors:
حسین جوینده
،
مریم یدملت
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 28
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ضد اکسیداسیونی عصاره هیدروالکلی نعناع بر تغییرات شیمیایی و خصوصیات حسی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در دمای یخچال
Authors:
کیاندخت باطبی
،
زهرا لطیفی
،
سمیه سپهوند
،
قربان زارع گشتی
،
مهدیس جمشیدی تهرانیان
،
محمود چهارلنگ
Year 1401
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 32
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی استخراج گرمایی عصاره آبی آرد میوه عناب و مقایسه آن با عصاره هیدروالکلی
Authors:
فخری شهیدی
،
شادی بلوریان
،
حامد حسینی
،
فرشته حسینی
،
حامد صابریان
،
محمد مالکی
Year 1398
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 11
Pages:
24
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر حلال های مختلف بر راندمان استخراج و فعالیت ضد اکسایشی عصاره برگ گیاه زولنگ (Eryngium caucasium)
Authors:
عارف نوروزی
،
ماندانا بی مکر
،
علی گنجلو
،
سهیلا زرین قلمی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فیلم های پلیمری پوشانده شده با پاداکسنده طبیعی (عصاره رزماری) در جلوگیری از اکسایش کره
Authors:
فایزه تفرشی
،
مجید جوانمرد
،
مریم فهیم دانش
Year 1392
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 1
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فرایندهای حرارتی و غیر حرارتی در فرآوری مواد غذایی
Authors:
ادریس آرژه
Year 1393
Publish place:
The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2