لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Jamal Seif Davati
Mohammad Hossein Azizi
Fakhri Shahidi
Babak Ghanbarzadeh
نتایج 21 تا 30 از مجموع 64
1
2
3
4
5
6
Conference Paper
تعیین غلظت عناصر معدنی پرنیاز و کم نیاز در مایع شکمبه ریز کپسوله شده با هیدروکلوئیدهای آلژینات سدیم و کیتوزان
Authors:
فریبا رضائی سرتشنیزی
،
حسین عبدی بنمار
،
جمال سیف دواتی
Year 1400
Publish place:
Fourth National Conference on Innovation in Agriculture, Animal Sciences and Veterinary Medicine
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیرافزودن هیدروکلوئیدها و کربوکسی متیل سلولز بر ماست قالبی کم چرب
Authors:
صدری طالبپور اصل
،
لیلا ناطقی
،
کیوان ابراهیمی محمدی
Year 1394
Publish place:
The first scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیرهیدروکلوئیدها برویژگیهای فیزیکوشیمیایی فرمولاسیون پاستیل شیرسویا
Authors:
حمیده مقامی کیا
،
فخری شهیدی
،
علی محمدی ثانی
Year 1392
Publish place:
National Conference on the Use of Medicinal Plants in Lifestyle and Traditional Medicine
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیرعملکردهیدروکلوئیدهادرخمیرهای پوششده ی ناگت مرغ
Authors:
فرشته حیدری
،
لیلا گلستان
،
فاطمه فاضلی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر هیدروکلوئیدهای زانتان و CMC بر خواص رئولوژیکی خمیر نان فاقد گلوتن
Authors:
Nasim Sadegh Nia
،
Mohammad Hossein Azizi
،
Mahdi Seyedin Ardebili
،
Mehrdad Mohammadi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 51، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر قوام دهنده های گوار و کربوکسی متیل سلولز بر خواص رئولوژیکی و فیزیکی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 46
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر صمغ های زانتان ، آلژینات سدیم، کربوکسی متیل سلولز در ترکیب آرد اولیه بر ترکیبات شیمیایی میگو سوخاری
Authors:
سیده زهرا سید النگی
،
سولماز جهانی فر
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن دو نوع قوام دهنده روی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای قالبی
Authors:
اکبر زمانی
،
هادی الماسی
،
بابک قنبرزاده
Year 1394
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از صمغ زانتان و کربوکسی متیل سلولز روی خواص نان جو
Authors:
فاطمه دهقان خلیلی
Year 1401
Publish place:
8th Iranian Scientific Research Conference on Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 64
1
2
3
4
5
6