لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mohsan Barzegar
Ghasem Karimzadeh
Abbas Yadollahi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 38
1
2
3
4
Journal Paper
استفاده از روش تحلیل سلسله مراتبی (AHP) فازی و تاپسیس (TOPSIS) در بهینهیابی فرمولاسیون مواد غذایی: مورد مطالعاتی نان
Authors:
محمد نوشاد
،
عباس میرزایی
،
سحر اصغری پور
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 6، Vol 16
Pages:
13
| Language: English
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر زمان برداشت بر طول دوره انبارمانی و کیفیت پس از برداشت میوه زغال اخته
Authors:
نیر اسماعیلی
،
رحیم نقش بندحسنی
،
فریبرز زارع نهندی
Year 1398
Publish place:
11th Congress of Iranian Horticultural Science
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون خامه کم چرب با استفاده از فیبر پرتقال
Authors:
محمداسماعیل نصرآبادی
،
الهام آزادفر
،
مهنیا شریفی
،
ثمین دریادار
Year 1398
Publish place:
The 3nd International Conference on Architecture, Civil Engineering, Agriculture and the Environment
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر اسانس زنیان بر برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست هم نزده (ماست قالبی کم چرب)
Authors:
فاطمه دادمرزی
Year 1396
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه مهم ترین ویژگی های فیزیکوشیمیایی میوه سیب گوشت قرمز وتعدادی از ارقام سیب گلاب
Authors:
شاداب فرامرزی
،
عباس یداللهی
،
محسن برزگر
،
قاسم کریم زاده
Year 1394
Publish place:
Agricultural Crop Management Issue 3، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مالتودکسترین و استویا بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی بر بیسکویت بدون قند حاوی آرد جو بدون پوشینه
Authors:
محمد ناصری
،
الهه عابدی
،
محمدمهدی قنبری
Year 1395
Publish place:
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه اثر افزودن آنزیم آلفا آمیلاز بر ویژگی های نان
Authors:
راحله رستمی
،
زهرا هجری
،
اکرم آریانفر
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه اثر افزودن پودرآلوئه ورا بر ویژگی های نان
Authors:
راحله رستمی
،
زهرا هجری
،
اکرم آریانفر
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه اثر افزودن آلوئه ورا و آنزیم آلفا آمیلاز بر ویژگی های نان
Authors:
راحله رستمی
،
زهرا هجری
،
اکرم آریانفر
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزودن آرد دانه کوئینوا (Chenopodium OuirlOd Willd) بر روی خواص فیزیکی، شیمیایی، رئولوژیکی و تغذیه ای بیسکوییت فرمند
Authors:
سمیه السادات مدنی
،
محمد شاهدی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 38
1
2
3
4