لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Babak Ghanbarzadeh
Ali Ayaseh
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3
Conference Paper
بررسی رنگ، بریکسو میزان ترکیبات فلاونوئیدی مرباهای زرشکو شقاقل تولیدی در بازار ایران
Authors:
مازیار تقدسی
،
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
Year 1398
Publish place:
1st National Conference on Industry and Commercialization of Agriculture
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان ترکیبات فنولی کل و قدرت آنتی اکسیدانی مرباهای زرشک و شقاقل تولیدی در بازار ایران
Authors:
مازیار تقدسی
،
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
Year 1398
Publish place:
1st National Conference on Industry and Commercialization of Agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون فرآورده ای نوین از مربا حاوی آب پنیر و بررسی خصوصیات فیزیک و شیمیایی و حسی محصول
Authors:
ابوالفضل عزیزی
،
مهدی قیافه داوودی
،
ریحانه احمد زاده قویدل
Year 1398
Publish place:
National Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food and Nutrition Sciences
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید مربای رژیمی کم کالری سیب با استفاده از رب سیب ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی حسی آن
Authors:
سارا سرور
Year 1397
Publish place:
Third International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی شکر با شربت فروکتوز بر ویژگیهای بافتی و حسی مربا
Authors:
وحید جمالی ماربینی
،
محسن امینی
،
امین سیدیعقوبی
،
لیلا کمالی روستا
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های حسی مربای کم کالری بالنگ حاوی استویا
Authors:
زینب ریحانی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
الهام باقری
،
بهتا میرشجائیان
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص رئولوژیکی مربا و شاخص های پایداری آن
Authors:
اشرف حاج حسینی
،
مریم میزانی
،
بابک غیاثی طرزی
،
آنوشه شریفان
Year 1394
Publish place:
International Conference on Science and Engineering
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر جایگزینی ساکارز با شیرین کننده های مختلف در تولید مربا
Authors:
آلاله نیکویی
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
الهه امانی
Year 1394
Publish place:
International Conference of Applied Research in Agriculture
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر جایگزینی ساکارز با شیرین کننده رژیمی استویا و افزودن صمغ عربی بر رنگ مربا سیب
Authors:
امیرپویا قندهاری یزدی
،
سهیل امیروار
،
آلاله نیکوئی
،
ندا یادگاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرمولاسیون مربای آلبالوی کم کالری با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیدانور پارسایی
،
عادل احمدی زنوز
،
بابک قنبرزاده
،
علی ایاسه
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3