فیلتر نتایج
نتایج 201 تا 210 از مجموع 210
Conference Paper
مطالعه صفات ظاهری و فیتوشیمیایی توده های بومی اسفرزه استان گلستان در شرایط زراعی
Authors: فاطمه گل چین، محمدحسین فتوکیان، خدایار همتی، حسن علی نقدی بادی
Year 1392
Publish place:
Pages: 12 | Language: Persian
Conference Paper
بهینه سازی فرمولاسیون کیک کم کالری حاوی جایگزین چربی (موسیلاژ بزرک) با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors: معصومه بی تقصیر، مهدی کدیوری، محمد شاهدی
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 8 | Language: PersianConference Paper
روش نوین جداسازی صمغ دانه های موسیلاژی بوسیله امواج فراصوت و بررسی برخی خصوصیات این صمغ ها
Authors: شاهین بخشی زاده شیرازی، عسگر فرحناکی، غلامرضا مصباحی، مهسا مجذوبی
Year 1392
Publish place: 21st National Congress of Food Science and Technology
Pages: 6 | Language: PersianConference Paper
ارزیابی تنوع ژنتیکی و برآورد وراثت پذیری عملکرد و موسیلاژ دانه در اکوتیپهای بارهنگ
Authors: لاله زار قاید رحیمی، داود کریمی، بهرام حیدری، حسین زینلی
Year 1391
Publish place: 12th Congress of Iranian Genetics Society
Pages: 7 | Language: Persian
Conference Paper
ویژگی های پوسته اسفرزه و صمغ حاصل از آن
Authors: عفت دهقانی فیروزآبادی، محمد حجت الاسلامی، سیدعلی یاسینی اردکانی، جواد کرامت
Year 1392
Publish place: 2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages: 9 | Language: Persian
Conference Paper
تاثیر تیمارهای مختلف حاصلخیزی خاک بر عملکرد دانه و محتوای موسیلاژ اسفرزه اواتا Plantago ovate L
Authors: محمدحسین اسلامی نصرت آبادی، اصغر رحیمی
Year 1391
Publish place: The 1st national conference on solutions to access sustainable development in agriculture,natural resources and the environment
Pages: 5 | Language: Persian
Conference Paper
استخراج و تعیین محتوایترپن فنلو موسیلاژ ساقه برگ گلبرگ و دانه ختمی دارویی Althaeaofficinalis L.
Authors: بابک دلنوازهاشملویان، سمانه شعبانی، عذرا عطایی عظیمی
Year 1391
Publish place: The first national conference on life sciences
Pages: 7 | Language: PersianConference Paper
ضرورت توجه به صنعت تولید و فرآوری موسیلاژهای گیاهی درایران
Authors: مهدی قنبری
Year 1390
Publish place: National Canference on Occupation of Agriculture Graduate Community
Pages: 6 | Language: Persian
Conference Paper
تأثیر استفاده از موسیلاژ دانه اسفرزه به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های بافتی سس مایونز کم چرب
Authors: مهدی دلشاد، اورنگ عیوض زاده، علیرضا شهاب لواسانی
Year 1390
Publish place: National Conference on Modern Agricultural Sciences & Technologies
Pages: 5 | Language: PersianConference Paper
استخراج هیدروکلوئید پوسته دانه اسفرزه و بررسی خواص رئولوژیکی آن
Authors: حامد عسکری، عسگر فرحناکی، محمود امینلاری، مهسا مجذوبی
Year 1387
Publish place: 18 National Congress of Food Industry
Pages: 13 | Language: Persian
نتایج 201 تا 210 از مجموع 210