لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
MohammadAli Razavi
Reza Farhoush
Fatemeh Poureshmanan Talemy
Journal Paper
بهینه سازی نانوریزپوشانی اسید فولیک به کمک روش تاگوچی
Authors:
،
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 68، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی تیمول و رسوراترول ریزپوشانی شده با نانوذرات کامپوزیتی زئین- کازئینات
Authors:
Fatemeh Sadati khadar
،
Elham Mahdian
،
esmaeil ataye salehi
،
Reza Karazhyan
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد نانوانکپسولاسیون عصاره های گیاهی و ترکیبات فعال آنها جهت کنترل آلودگی میکروارگانیسم ها در غذا
Authors:
فاطمه پوراشمنانطالمی
،
کوثر محمدی بلیلی
،
نرجس ملک جانی
Year 1400
Publish place:
National Conference on Agriculture and Food Security
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فناوری نانو به منظور استفاده از پپتیدهای زیست فعال در تولید غذاهای فراسودمند و مواد دارویی
Authors:
سیده شبنم مظلومی
،
سیده نرگس مظلومی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
غلامرضا هوشمند
،
بهناز مشرفی
Year 1399
Publish place:
Tha National Conference on Health and Food industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پایدارکننده ها بر خواص فیزیک و شیمیایی نیوزوم های حاوی ترکیبات زیست فعال
Authors:
ندا علمی
،
بابک قنبرزاده هوجقان
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نانوتکنوژی در صنایع غذایی
Authors:
سعیده هاشمیان
،
رضا جابری
Year 1396
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نانوذرات صمغ دانه ریحان به عنوان حامل پپتیدهای کوچک
Authors:
سارا ناجی طبسی
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
محبت محبی
،
بیژن ملایکه نیکویی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
انکپسولاسیون عصاره دانه انگور سیاه و کاربرد آن در دوغ
Authors:
مهسا حمیدی
،
محمد علیزاده خالدآباد
،
میرخلیل پیروزی فرد
،
هادی الماسی
Year 1394
Publish place:
International Conference on Science and Engineering
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر نانوذرات لیپیدی جامد و کاربرد آن در حوزه غذایی
Authors:
علی آخوند زردینی
،
محبت محبی
،
رضا فرهوش
،
شادی بلوریان
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روش های نانوریزپوشانی ترکیبات زیست فعال در غذا
Authors:
سارا عباسی راد
،
مرضیه میرزاخانی
،
محمد اکرامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download