لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Jamal Fayazi
Seyedali Mortezavi
Mohammad Hojjati
Fakhri Shahidi
MohammadAli Razavi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 55
1
2
3
4
5
Journal Paper
بررسی تاثیر رقم و روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره هسته چند رقم خرمای استان بوشهر
Authors:
زکیه احمدی
،
حسن برزگر
،
محمد حجتی
،
بهزاد ناصحی
Year 1401
Publish place:
Food processing and storage Issue 4، Vol 14
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آرد کنجاله کنجد و پلی ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی های کیک فنجانی
Authors:
اخلاص عبدالنبی پور
،
بهزاد ناصحی
،
محمد حجتی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 29
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمار آنزیمی ترانس گلوتامیناز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست سویای سین بیوتیک
Authors:
خدیجه عباباف
،
حسین جوینده
،
بهزاد ناصحی
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 30
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ترکیبات شیمیایی و ضد تغذیه ای بذر گاودانه
Authors:
ملیحه محمدزاده فخرداود
،
فخری شهیدی
،
بهزاد ناصحی
،
شهرام بیرقی طوسی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر قابلیت تولید فیلم زیست تخریب پذیر از ایزوله پروتئین کرسنه
Authors:
ملیحه محمدزاده فخرداود
،
فخری شهیدی
،
بهزاد ناصحی
،
شهرام بیرقی طوسی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Textural characteristics of pasta enriched with full fat soy flour; An optimization study using Response Surface Methodology
Authors:
بهزاد ناصحی
،
سید محمد علی رضوی
،
سید علی مرتضوی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
Year 1394
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 6، Vol 11
Pages:
10
| Language: English
View And Download
Journal Paper
ارزیابی و مقایسه ویژگی های میکروبی، حسی و پخت اسپاگتی های تولیدی به روش قدیمی و مدرن
Authors:
بهزاد ناصحی
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات آنتالپی نان های مسطح ایرانی و باگت طی مدت نگهداری
Authors:
بهزاد ناصحی
،
سید علی مرتضوی
،
سید محمد علی رضوی
Year 1384
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 1
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه بیان ژن میوستاتین در گوسفند عربی و آمیخته های عربی×رومانوف
Authors:
زهره منجزی
،
جمال فیاضی
،
محسن ساری
،
بهزاد ناصحی
Year 1399
Publish place:
Journal of Animal science Issue 2، Vol 30
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی و رئولوژیکی گندم های تولیدی در استان خوزستان
Authors:
بهزاد ناصحی
Year 1394
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 7
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 55
1
2
3
4
5