لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mahdi Karimi
Mohammadbagher Habibinajafi
Hashem Pour Azarang
Reza Farhoush
فریبا نقی پور
نتایج 91 تا 100 از مجموع 169
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Conference Paper
بررسی تاثیر اختلاط روغن و پیش تیمارهای قبل از سرخ کردن بر میزان جذب روغن خلال سیب زمینی طی فرآیند سرخ کردن عمیق
Authors:
پروین شرایعی
،
رضا فرهوش
،
هاشم پورآذرنگ
،
محمد حسین حداد خداپرست
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پروفایل اسید های چرب، ترکیبات استرولی ، توکوفرولی و قدرت رادیکال گیرندگی عصاره برگ گیاه برگ بو
Authors:
محمد مهدی نعمت شاهی
،
محمدحسین حداد خداپرست
،
رضا فرهوش
،
امیرحسین الهامی راد
Year 1392
Publish place:
The first national conference on agriculture and sustainable natural resources
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه خواص ضدباکتریایی روغن خینجوک پسته وحشی باروغن زیتون برروی باکتری های پاتوژن S.aureus ، E.coli و L.moncytogenes
Authors:
حمید نظری
،
مسعود یاورمنش
،
محمدحسین حدادخداپرست
Year 1392
Publish place:
National Conference on the Use of Medicinal Plants in Lifestyle and Traditional Medicine
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص شیمیایی و خصوصیات کیفی روغن دانه گیاه نوروزک
Authors:
مهدی خدنگ نیکفرجام
،
محمدحسین حداد خداپرست
Year 1391
Publish place:
The Second National Conference on New Achievements in the Production of Oil Plants
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر اسانس دارچین بر کیفیت خرمای پوشش یافته با ایزوله پروتئین خلر در طول دوره نگهداری
Authors:
هاتفه هاتفی
،
سیدعلی مرتضوی
،
حسین حداد خداپرست
،
الناز میلانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر پوشش خوراکی بر پایه ایزوله پروتئین خلر حاوی دارچین و اسید فوماریک بر خواص فیزیکوشیمیایی خرمای بم
Authors:
هاتفه هاتفی
،
سیدعلی مرتضوی
،
حسین حداد خداپرست
،
الناز میلانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر جایگزینی شکر با پوره خرما بر رنگ مغز وتخلخل دونات سرخ شده با استفاده از پردازش تصویر
Authors:
وحیده شیخ زاده
،
محمدحسین حداد خداپرست
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر جایگزینی شکر با پوره خرما بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و ماندگاری دونات
Authors:
وحیده شیخ زاده
،
اسماعیل عطای صالحی
،
محمدحسین حداد خداپرست
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد پودر شیر سویا بر بهبود کمیت و کیفیت کیک بدون گلوتن سورگوم
Authors:
فریبا نقی پور
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
مهدی کریمی
،
محمدحسین حداد خداپرست
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پودر پنیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان بدون گلوتن سورگوم
Authors:
بهاره صحرائیان
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
مهدی کریمی
،
محمدحسین حداد خداپرست
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 169
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last