لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
Keramatollah Rezaee
Gholamreza Salehi Jouzani
Faramarz Khodayian
نتایج 41 تا 50 از مجموع 62
First
...
2
3
4
5
6
7
Conference Paper
خصوصیات فیلمها و پوششهای خوراکی و نقش آنها در افزایش ماندگاری مواد غذایی
Authors:
رضا زارع دار
،
الهام عطایی
،
زهرا امام جمعه
،
فرامرز خدائیان
Year 1393
Publish place:
The first electronic congress of new findings in the environment and agricultural ecosystems
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد پکتین در صنعت غذا
Authors:
الهام عطائی
،
فرامرز خدائیان
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاهش موثر اکریلامید و افزایش ایمنی با استفاده از باکتری های اسید لاکتیک و مخمر در میان وعده های سرخ شده بر پایه سیب زمینی
Authors:
گلاره موسوی نژاد
،
کرامت اله رضایی
،
فرامرز خداییان
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
دستاوردهای اخیر در بکارگیری جایگزین های چربی در بهبود کیفیت ماست تولیدی کم چرب: یک مطالعه مروری
Authors:
عسل عامری نسب
،
فرامرز خدائیان
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نگرشی بر ویژگی فیلم های خوراکی بر پایه پلی ساکارید خارج سلولی کفیران
Authors:
عسل عامری نسب
،
فرامرز خدائیان
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و اندازه گیری ترکیبات فنل کل موجود در شیر بادام
Authors:
مژده کریمی
،
فرامرز خدائیان
Year 1391
Publish place:
The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات رئولوژیکی پنیر فتا کم چرب حاوی بیوپلیمر کفیران در طی رساندن
Authors:
لیلا صالحی
،
فرامرز خدائیان
،
سیدمحمد ابراهیم زاده موسوی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی شرایط تخمیر نوشیدینی شیر فندق تخمیر شده با دانه های کفیر
Authors:
ندا مالکی
،
فرامرز خدائیان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
شناسایی مولکولی و بررسی خصوصیات پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس های جدا شده از محتویات ایلئوم مرغ های بومی مازندران
Authors:
نازیلا اعظمی
،
غلامرضا صالحی جوزانی
،
محمد صفری
،
فرامرز خدائیان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص توپوگرافی و ظاهری فیلم پروتئین آب پنیر- پولولان به وسیله نانورس
Authors:
محبوبه حسن نیا کلایی
،
فرامرز خدائیان
،
رضوان پوراحمد
،
ایمان شهابی قهفرخی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 62
First
...
2
3
4
5
6
7