لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 51 تا 60 از مجموع 74
First
...
3
4
5
6
7
8
Conference Paper
جلوه های قرآنی در مثنوی مولوی
Authors:
نجف نجفی چالوپلی
Year 1393
Publish place:
National Congress on Islamic & Human Applied Sciences
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر بهبود خواص کاربردی پروتئین های شیر با آنزیم های پروتئولیتیک
Authors:
پروین دخت معتمدالشریعتی
،
مسعود نجف نجفی
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Congress of Milk Safety from Production to Consumption and Its Role in Human Nutrition
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود خواص حسی کیک فنجانی بااستفادها زفرایند حرارت دهی گندم
Authors:
زیبنده قیاسی
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
آرش کوچکی
،
مسعود نجف نجفی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر صمغ دانه بالنگوی شیرازی Lallemanti.Royleanaبرخواص رئولوژیکی پنیرسفید ایرانی
Authors:
بنت الهدی رحمانی کندری
،
مسعود نجف نجفی
،
سیدعلی یاسینی اردکانی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر صمغ گیاه خرفه (Portulaca oleracea L.subsp. Sativa) بر خصوصیات شیمیایی،رئولوژیکی وارگانولپتیکی ماست کم چرب
Authors:
ندا معصومی
،
مسعود نجف نجفی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر فشار بالا روی آنزیم های مواد غذایی با نگرش کیفی
Authors:
سمانه کریمی
،
مسعود نجف نجفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر فرایند حرارتی گندم بر خواص فیزیکوشیمیایی کیک فنجانی
Authors:
زیبنده قیاسی
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
آرش کوچکی
،
مشعود نجف نجفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روشهای بهبود قابلیت زنده مانی میکرو ارگانیسم های پروبیوتیک درفراورده های لبنی
Authors:
علی رضا شاطری
،
مسعود نجف نجفی
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر استفاده از صمغ حاصل از دانه بالنگو شیرازی(Lallemantia. Royleana) برروی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر سفید کم چرب ایرانی
Authors:
بنت الهدی رحمانی
،
مسعود نجف نجفی
،
سید علی یاسینی اردکانی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر ماده دیواره بر اندازه ذرات و شاخص بس پاشیدگی کورکومین ریزپوشانی شده
Authors:
شادی بلوریان
،
سحرالسادات صلواتی
،
مسعود نجف نجفی
،
علی محمدی ثانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 74
First
...
3
4
5
6
7
8