لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
YAHYA MAGHSOUDLOU
Naser Hamdami
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
Journal Paper
بررسی عوامل اثرگذار بر روی کیفیت و اصالت سنجی عسل های تغذیه ای و طبیعی: اثر نوع منطقه، نوع تغذیه و زمان برداشت
Authors:
مهشید رهبری
،
سبا بلقیسی
،
فهیمه مرادی
،
محترم جانی قربان
،
حامد حسن زاده
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 15
Pages:
30
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
راهبردهای پیشگیری و کاهش اتلاف و ضایعات مواد غذایی
Authors:
مهشید رهبری
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های رئولوژیکی کیک اسفنجی بر پایه آرد برنج و جوانه گندم
Authors:
مهران اعلمی
،
مهشید رهبری
،
عبدالستار عوض صوفیان
Year 1397
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 10
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیک اکسیداسیون و ویژگی های میکروبی گوشت سینه مرغ رفع انجماد شده تحت میدان الکترواستاتیک با ولتاژ بالا
Authors:
مهشید رهبری
،
ناصر همدمی
،
حبیب الله میرزایی
،
سید مهدی جعفری
Year 1398
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 11
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری ویتامین D3 در شیرهای پاستوریزه غنی شده طی دوره نگهداری
Authors:
مهشید رهبری
،
علی قاسمی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی سس مایونز حاوی ایزوله پروتیین جوانه گندم وصمغ زانتان به عنوان جایگزین تخم مرغ
Authors:
مهشید رهبری
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 2
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش تغذیه در سلامت جامعه
Authors:
میثم رحمانی
،
مجید ساقی
،
مهشید رهبری
،
سجاد کیانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ویژگیهای عملکردی پروتئینهای شیر
Authors:
مهشید رهبری
،
هاجر گرومی
،
حبیب الله میرزایی
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان سنجی استفاده از پودر آب پنیر در فرمولاسیون بستنی وانیلی کم چرب
Authors:
امیر طاهریان
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
حبیب الله میرزایی
،
مهشید رهبری
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جوانه گندم: از ضایعات آرد تا غنی کننده سلامتی بخش
Authors:
مهشید رهبری
،
مهران اعلمی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2