سمتهای علمی و اجرایی در دانشگاهها و مراکز علمی کشور
سمتهای علمی و اجرایی در کنفرانس ها و نشستهای معتبر ایران
Conference Papers
- کاربردهای بیوتکنولوژیکی اسانس های ریزپوشانی شده ارائه شده در 18th National congress of chemical engineering of Iran (1403)
- کاربردهای نانوحامل های حاوی زئین با مواد فعال زیستی ارائه شده در 18th National congress of chemical engineering of Iran (1403)
- انتقال ترکیبات فعال زیستی محصور شده در ماتریس های غذایی به دستگاه گوارش: رویکردهای اخیر و دیدگاههای آینده ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- تهیه نانونیوزوم ترکیبات پلی فنلی ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- نانوحامل های تیموکینون ارائه شده در The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran (1403)
- Impact of thermal processing on Proteins in Camel milk ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- Enhancing fermented meat preservation: The role of encapsulation technology in combating emerging Pathogens ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- Sustainable meat preservation: The role of Biodegradable coatings in enhancing quality and shelf life of Camel meat ارائه شده در 1ST International congress of Nature-based ecological restoration (Emphasizing the conservation of Bactrian camels) (1403)
- تاثیر فناوری اولتراسوند بر میزان ترکیبات فنلی کل و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی برگ به ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- سبوس برنج : از ضایعات تا کاربرد ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- تولید نوشیدنی فرآسودمند کامبوجا با استفاده از نانولیپوزوم ترکیبات آنتوسیانینی انجیر سیاه ارائه شده در The third international conference and the seventh national conference on organic and conventional agriculture (1402)
- ترکیبات با ارزش افزوده بالا از محصولات جانبی میوه و سبزیجات – خصوصیات، فعالیت های زیستی و کاربرد در توسعه محصولات غذایی جدید ارائه شده در The third national conference on green waste management (1402)
- بررسی جامع کاربردهای ارزش افزوده پوست و محصولات جانبی بادام زمینی (Arachis hypogaea) ارائه شده در The third national conference on green waste management (1402)
- اثر غلظت های مختلف لستین - کلسترول بر پایداری درونپوشانی نانولیپوزوم های حامل بتاکاروتن ارائه شده در Second National Conference on Green Waste Management (1401)
- استفاده از آب پنیر برای تولید نانوکپسول های حاوی اسیدلینولئیک کونژوگه ارائه شده در Second National Conference on Green Waste Management (1401)
- کاربرد عصاره هندوانه کوهی نانوکپسوله شده در تهیه ژله ارائه شده در The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran (1401)
- نانوانکپسولاسیون عصاره هندوانه کوهی از طریق نانولیپوزوم سازی ارائه شده در The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran (1401)
- بازیابی انرژی از پسماند ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- سنتز نانو مواد از پسماندها ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- انرژیهای تجدید پذیر ارائه شده در First National Conference on Green Waste Management (1400)
- تاثیر فناوری اولتراسوند بر میزان ترکیبات فنلی کل و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی برگ زیتون ارائه شده در 28th National Iranian Food Science and Technology Congress (1400)
- مروری بر ویژگی ها، توزیع جغرافیایی و بیماریزایی سم قارچی اکراتوکسین A ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- کاربرد بیوپلیمرهای سبز بدست آمده از محصولات جانبی کارخانجات به عنوان مواد دیواره در ریزپوشانی به روش خشک کردن پاششی ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- استفاده از نانوکیتوزان برای ریزپوشانی مواد زیست فعال و غذا-دارو ارائه شده در The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources (1399)
- مطالعات درون تنی برای ارزیابی رهایش و دسترسی زیستی ترکیبات زیست فعال نانوکپسوله شده در غذا ارائه شده در 27th Iranian Food Science and Technilogy Congress (1399)
- میکروانکپسولاسیون ویتامین سی با استفاده از میکروحامل های مختلف ارائه شده در 27th Iranian Food Science and Technilogy Congress (1399)
- رویکرد جدید جهت درون پوشانی آنتوسیانین های تمشک سیاه وحشی به روش کواسرواسیون کمپلکس با استفاده از ژلاتین و صمغ عربی به عنوان مواد دیواره ارائه شده در The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology (1397)
- پپتیدهای زیست فعال و خواص آنتی اکسیدانی آنها ارائه شده در 21st National Congress of Food Science and Technology (1392)
- بهینه یابی ترکیبات پلی فنلی عصاره مادون بحرانی آب پوست بنه با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی ارائه شده در 20th International Congress on Food Technology (1390)
Journal Papers
- تهیه نانونیوزوم در غلظت های مختلف کلسترول با روش هیدراتاسیون لایه نازک برای نانوریزپوشانی ترکیبات پلی فنلی خالص منتشر شده در Iranian Food Science and Technology Research Journal (1404)
- نانولیپوزوم ترکیبات آنتوسیانینی انجیر سیاه و کاربرد آن در نوشیدنی کامبوجا منتشر شده در Journal of food science and technology (Iran) (1403)
- تاثیر پیش تیمار پلاسمای سرد و اولتراسوند روی ترکیبات شیمیایی و ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی برگ به منتشر شده در Journal od Food Research (1403)
- غنی سازی پودر شیر با اسید لینولئیک کونژوگه (CLA) ریزپوشانی شده با استفاده از خشک کن پاششی و بررسی ویژگی های آن منتشر شده در Journal od Food Research (1403)
- تولید و ارزیابی نانولیپوزوم های حامل عصاره هندوانه کوهی منتشر شده در Iranian Food Science and Technology Research Journal (1402)
- تولید و ارزیابی نانولیپوزوم های پوشش داده شده با کیتوزان برای درون پوشانی کافئین منتشر شده در Journal of food science and technology (Iran) (1402)
- تولید و ارزیابی نانوکیتوزوم کافئین و پودر نوشیدنی فوری غنی سازی شده با آن منتشر شده در Iranian Food Science and Technology Research Journal (1402)
- شناسایی و بررسی اثر پریبیوتیکی پلی ساکاریدهای محلول در آب استخراج شده از پوسته سبز بادام منتشر شده در Iranian Food Science and Technology Research Journal (1401)
- پیش تیمار اکوتیپ ایرانی ماریتیغال با امواج مایکروویو و تاثیر آن بر کیفیت روغن استخراجی از دانه قلعه بابک منتشر شده در The journal of Innovative Food Technologies (1398)
- بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره ی استخراج شده از پوست بنه رقم موتیکا به روش مادون بحرانی آب منتشر شده در Research and Innovation in Food Science and Technology (1391)