لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mahdi Nasiri Mahalati
Mehdi Kashani nejad
Hamid Rashedi
نتایج 31 تا 40 از مجموع 83
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Conference Paper
تهیه و ارزیابی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم ژلاتین/ آلژینات حاوی اسانس مرزنجوش
Authors:
بهروز اسماعیلی
،
حمید راشدی
،
محمدرضا کلائی
Year 1392
Publish place:
3rd National Conference on Chemistry, Research, Technologies and Achievements
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزودن اسانس مرزنجوش بر ویژگی های آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی فیلم خوراکی تهیه شده از ژلاتین- آلژینات
Authors:
بهروز اسماعیلی
،
حمید راشدی
،
محمدرضا کلائی
Year 1392
Publish place:
3rd National Conference on Chemistry, Research, Technologies and Achievements
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
دورنمای کاربرد مواد موثره گیاهان دارویی در صنایع تبدیلی، تکمیلی و غذایی
Authors:
سید عباس میرجلیلی
Year 1400
Publish place:
Congress of Medicinal Plants; Mechanization and processing
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اسانس های خوراکی قابل استفاده در محصولات غذایی آردی
Authors:
ندا ظهوریان
،
هدا جعفری زاده مالمیری
Year 1401
Publish place:
The First National Congress on Confection and Chocolate
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر افزودن اسانس سیر بر ویژگی های فیزیکی- مکانیکی، میکروبی و حسی فیلم خوراکی تهیه شده از ایزوله پروتئین سویا
Authors:
هما بقایی
،
فریماه آقایی
،
ناصر صداقت
،
محبت محبی
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 8
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید فیلم ضدمیکروبی بر پایه کازئینات سدیم و اسانس آویشن شیرازی
Authors:
هاشم رضوی سطوتی
،
سید علی مرتضوی
،
منیرالسادات شاکری
،
شهرام بیرقی طوسی
،
الهام اسدالهی
Year 1392
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 9
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش های خوراکی لیپیدی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی کشمش
Authors:
اعظم ایوبی
،
ناصر صداقت
،
مهدی کاشانی نژاد
،
محبت محبی
،
مهدی نصیری محلاتی
Year 1394
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش خوراکی بر پایه موسیلاژ گل ختمی حاوی اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر ویژگی های میکروبی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
Authors:
مجتبی اژدرقره آغاجی
،
شهین زمردی
،
مهدی قره خانی
،
شهرام حنیفیان
Year 1399
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 1، Vol 7
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود خصوصیات میکروبی و بافتی سیب تازه برش خورده در طول مدت نگهداری
Authors:
سمیرا محمدی
،
فرود باقری
،
محسن رادی
،
صدیقه امیری
Year 1400
Publish place:
12th Congress of Horticultural Sciences of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی کامپوزیتی پروتئین تغلیظ شده شیر- پکتین تقویت شده با کلسیم کلرید و اسانس سیاه دانه بر ویژگی های فیزیکو شیمیایی، آنتی اکسیدانی و میکروبی توت فرنگی طی انبارمانی
Authors:
صابر امیری
،
محمود رضازاد باری
،
لعیا رضازاد باری
Year 1400
Publish place:
Science and Technology Package Issue 46، Vol 12
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 83
1
2
3
4
5
6
7
...
Last