لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Aliasghar Tatari
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
Journal Paper
بررسی تاثیر pH بر خصوصیات بافتی گلوتن، گلیادین و گلوتین طبیعی استیله شده توسط روش خوشه ای چند متغیره
Authors:
Elahe Abedi
،
Mahsa Majzoobi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر استیله کردن و اتصال عرضی بر خصوصیات عملکردی نشاسته بلوط
Authors:
ناهید خجسته نیا
،
معصومه فراست
،
مهرنوش تدینی
Year 1399
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر استیلاسیون و زمان پرس بر روند انتقال حرارت پرس گرم در کیک خرده چوب گونه ی ممرز (Carpinus betulus)
Authors:
فاطمه بوانقی
،
مریم قربانی
،
ابوالفضل کارگرفرد
Year 1391
Publish place:
Iranian Journal of Wood and Paper Science Research Issue 3، Vol 27
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر وینیل استات و مقدار مالئیک انیدرید پلی پروپیلن (MAPP) بر ویژگی های فیزیکی کامپوزیت الیاف طبیعی پلیمر
Authors:
مهدی ملکانی
،
امیرهومن حمصی
،
علی اصغر تاتاری
Year 1399
Publish place:
The 3rd National Conference on Knowledge and Innovation in the Wood and Paper Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرتعدیل کردن استیله کردن برخواص فیزیکوشیمیایی نشاسته جو
Authors:
زهرا ملک پور
،
محمد حجت الاسلامی
،
هومان مولوی
،
جواد کرامت
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فاکتور نمک در خواص عملکردی گلوتنین استیله شده
Authors:
الهه عابدی
،
مهسا جذوبی
،
عسکر فرحناکی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص عملکردی و الکتروفورتیکی گلیادین استیله شده در مقایسه با کنترل در حضور نمک
Authors:
الهه عابدی
،
مهسا جذوبی
،
عسکر فرحناکی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر تعدیل های شیمیایی ایجاد اتصال عرضی و استیله کردن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نشاسته یولاف
Authors:
لیلا میرمقتدایی
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1387
Publish place:
18 National Congress of Food Industry
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ثبات ابعادی چوب ممرز استیله شده با استفاده از طیف سنجی FTIR
Authors:
مهدیه کیخا
،
سیدمحمود کاظمی
،
مریم قربانی کوکنده
Year 1390
Publish place:
5TH CONFERENCE AND EXHIBITION ON ENVIRONMENTAL ENGINEERING
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download