لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Farahmandfar
Babak Ghanbarzadeh
YAHYA MAGHSOUDLOU
Mohadeseh Gasemzadeh
Ali Ayaseh
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
Conference Paper
مروری بر استفاده از هیدروژل، اولئوژل و بایژل بعنوان پوشش های خوراکی فیله ساردین و سیستم های تحویل عصاره رزماری
Authors:
فاطمه امامی خواه
،
علی ایاسه
،
بابک قنبرزاده
،
آیدا مهروند
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عملکرد آنتی اکسیدانی عصارههای طبیعی در حفظ کیفیت فرآورده هایگوشتی
Authors:
نگار ثابت سروستانی
،
شاهین بخشی زاده شیرازی
Year 1402
Publish place:
The 14th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پلاسمای سرد بر کیفیت مواد غذایی
Authors:
آزاده رشیدی مهر
Year 1401
Publish place:
The 5th National Conference on New Technologies in Food Science and Management of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه ویژگی ها و عملکرد انواع آنتی اکسیدانهای طبیعی و سنتزی مورد استفاده در روغن ها
Authors:
فرزین شهبازی
،
محدثه قاسمزاده
،
نسا غیبی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از جیره غذایی غنی شده با پودر تفاله لیمو برای پیشگیری از اکسیداسیون لیپیدی و پروتئینی ماهی کپور طی نگهداری در یخچال
Authors:
الهام شعبانی
،
امیر سالاری
،
داور شاهسونی
،
حسن باغیشنی
Year 1398
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر افزودن اسانس مرزه خوزستانی(Satureja khusestanica )بر خصوصیات باکتریایی، شیمیایی و حسی سوسیس فرانکفورتر
Authors:
یحیی مقصودلو
،
اطهر اصغرپور
،
پیمان آریایی
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 2
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر مکانیسم و عوامل موثر بر اکسیداسیون لیپید ها
Authors:
صالح کیا دلیری
،
اسماعیل فتاحی
،
سید محمد وحدت
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اکسیداسیون چربی و مکانیسم آنتیاکسیدانها در تغذیه طیور
Authors:
مهدی صوفی محمدی
،
حسین مروج
Year 1394
Publish place:
Third National Conference of Student Scientific Associations in Agriculture and Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آنتی اکسیدانهای طبیعی در پایداری اکسیداتیو روغن های خوراکی
Authors:
آرزو باقری
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تکنیک های نوین برای افزایش shelf-life گوشتهای بسته بندی
Authors:
محبوبه السادات رحمن پور
،
رضا فرهمند فر
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2