لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Khomeiri
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 61 تا 70 از مجموع 93
First
...
4
5
6
7
8
9
10
Journal Paper
بررسی خاصیت ضدمیکروبی برخی سویه های ذاتی لاکتوباسیلوس پلانتاروم جدا شده از شیر بز
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 83، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی عصاره آبی رزماری بر روی باکتری های مزوفیل اسید لاکتیک باکتری ها و کلی فرم ها
Authors:
فرناز ناصری خلخالی
،
ملیحه راحتی نویر
Year 1394
Publish place:
The first international conference and the fourth national conference on medicinal plants and sustainable agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تنوع زیستی باکتری های اسید لاکتیک دوغ محلی مشهد با استفاده از روش آنالیز ژن ۱۶S rRNA و تعیین توانایی پروبیوتیکی سویه های جدا شده از آن
Authors:
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تنوع جمعیتی باکتری های اسید لاکتیک آش کارده با استفاده از روش تکثیر ژن S rRNA ۱۶ و تعیین فعالیت ضد میکروبی ترکیبات شبه باکتریوسینی
Authors:
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Ali Reza Vasi i
،
Behrooz Ali Zadeh Behbahani
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Foruzan Tabataba i Yazdi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 53، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر سولفات منگنز و ویتامین B۱۲ بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی شیر تخمیر شده با لاکتوباسیلوس بولگاریکوس زیرگونه دلبرو کی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس La-۵
Authors:
Masoume Ranjbar Hasan Barogh
،
Marzieh Bolandi
،
Abdorreza Mohammadi Nafchi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ایمنی و ویژگی های پروبیوتیکی باکتری های لاکتیک اسید پروتئولیتیک جدا شده از شیر خام و ارزیابی توانایی آ ن ها در تولید ترکیبات معطر
Authors:
زهرا زارعی
،
علی مویدی
،
مرتضی خمیری
،
یحیی مقصودلو
،
فرهاد گراوند
،
کورش تبارحیدر
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 3، Vol 15
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان ایجاد شرایط بهینه رشد لاکتوباسیل پلانتازوم برای تولید بیشتر باکتریوسین آن
Authors:
جمیله نوروزی
Year 1381
Publish place:
Journal of Kashan University of Medical Sciences Issue 4، Vol 6
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره آبی سماق بر میکرو ارگانیسم های عامل فساد مواد غذایی در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
فرناز ناصری خلخالی
،
ملیحه راحتی نویر
Year 1394
Publish place:
The first international conference and the fourth national conference on medicinal plants and sustainable agriculture
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر دو گونه کشت های آغازگر لاکتیکی Lactobacillus plantarum و Lactobacillus sakei بربرخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی محصول گوشتی تخمیری
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر باکتریوفاژها بر باکتری های لاکتوباسیلوس دلبروکی در تولید فرآوردههای تخمیری شیر
Authors:
فائزه تجلی
،
سمانه گازرانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 93
First
...
4
5
6
7
8
9
10