لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
جمشید فرمانی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 20
1
2
Conference Paper
پپتیدهای تلخ : تولید و خواص زیست فعالی، عملکردی و حسی آنها در محصولات لبنی
Authors:
مژگان یزدی
،
محبوبه سرابی جماب
،
ابوالفضل پهلوانلو
Year 1395
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی علل بروز طعم تلخی در پنیر های یواف و روش های جلوگیری از بروز آن
Authors:
سیدمسعود محمدی
،
محمدامین حنیف پور
،
فریدون پورمفخمی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر روش های کاهش تلخی در غذاهای فراسودمند
Authors:
نسیم خورشیدیان
،
سیده معصومه عرب
،
مجتبی یوسفی اصلی
،
حسین حبیبی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش طنز در اشعار عبید زاکانی و ایرج میرزا
Authors:
محمدرضا بختیاری
Year 1394
Publish place:
3rd E-conference on Recent Research in Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تلخی مرکبات وروش های تلخی زدایی آنها
Authors:
مرضیه سپیدنامه
،
فرشته نعمتی
،
مریم رزمجویی
،
افسانه غفاری
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تلخی زدایی از پسماندهای مرکبات برای تولید فرآورده های سودمند غذایی
Authors:
علی محمدی
،
احسان فرح آبادی زاده
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه روش های تلخی زدائی پالپ لیمو و ارزیابی خصوصیات فیزیک و شیمیایی و حسی مارمالاد پالپ لیمو حاصل از ضایعات فرآوری لیمو
Authors:
فروغ عسگری
،
محمدمهدی مقدم
،
رضوان محمدی
،
غلام رضا کارگر
Year 1393
Publish place:
National Electronic Conference on New Achievements in Engineering and Basic Sciences
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تلخی زدایی آب مرکبات
Authors:
نرگس حسن زاده
،
جمشید فرمانی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرآیند تولید پنیر اصلاح شده آنزیمی (عوامل بدطعمی و روش های کنترل آن )
Authors:
مهدی نیک خواه
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر تیمارهای مختلف دمایی و تخمیری روی خواص ارگانولپتیک زیتونهای سبز
Authors:
محمد گلی
Year 1388
Publish place:
Regional Conference on Food and Biotechnology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 20
1
2