لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyed Mahdi Ojagh
Nourdahr Rokni
Soheyl Eskandari
نتایج 81 تا 90 از مجموع 246
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last
Journal Paper
تهیه کتلت ماهی کپور و تعیین زمان ماندگاری آن در دمای شردخانه ای ۱۸- درجه سانتیگراد
Authors:
سهراب معینی
،
بیتا بسیمی
Year 1383
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات فیزیکی، شیمیایی و کیفیت حسی سوریمی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) تحت دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
Authors:
سید حسن جلیلی
،
عباس همرنگ امشی
Year 1390
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین زمان ماندگاری فیله ماهی کپور نقره ای(Hypophthalmichthys molitrix) تیمار شده با عصاره سیاه دانه (Nigella sativa L.) در طول دوره نگهداری در یخچال
Authors:
مرضیه غلامزاده
،
ابراهیم حسینی
،
سهیل اسکندری
،
هدایت حسینی
Year 1392
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 1، Vol 22
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
یافته علمی کوتاه: اثر نمک سود کردن بر روی زمان ماندگاری ماهی سارم دهان بزرگ Scomberoides commersonnianus
Authors:
زهرا هادی زاده
،
نرگس مورکی
،
سهراب معینی
Year 1393
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 23
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش کیتوزان همراه با ناتامایسین بر کیفیت تخم ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum) طی نگهداری در دمای یخچال
Authors:
یاسین مطلبی
،
سید مهدی اجاق
،
عباسعلی مطلبی
،
رضا صفری
Year 1395
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 25
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فاکتورهای شیمیایی، ارزش غذایی و میزان پذیرش کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) خشک طعم دار تولید شده به روش صنعتی
Authors:
علی اصغر خانی پور
،
مینا سیف زاده
،
قربان زارع گشتی
،
فرشته خدابنده
Year 1396
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 26
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه سس از میگوی ژاپنی (Macrobrachium nipponense) منجمد تالاب انزلی و ارزیابی کیفیت میکروبی، شیمیایی، حسی و مدت زمان ماندگاری آن در دمای یخچال (۴ درجه سانتی گراد)
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1398
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: تاثیر اسانس آویشن به همراه پد جاذب بر کیفیت و ماندگاری فیله کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال
Authors:
احمد پودینه
،
ابراهیم علیزاده دوغیکلایی
،
محسن شهریاری مقدم
،
احسان احمدی فر
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 29
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی-پژوهشی: بررسی اثر پوشش کیتوزان نانوکپسوله در ترکیب با استات سدیم جهت افزایش زمان ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onchorhynchus mykiss) در دمای یخچال
Authors:
جعفر کمانی
،
عباسعلی مطلبی مغانجوقی
،
ودود رضویلر
،
نوردهر رکنی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات کیفی گوشت چرخ کرده ماهی کپور نقره ای (Hpophthalmichthys molitrix) در دمای فوق سرما (Superchilling) در بسته بندی اتمسفر اصلاح شده و معمولی
Authors:
فهیمه غسالی کاربندی
،
سیدجواد ابوالقاسمی
،
امیر رضا شویکلو
Year 1398
Publish place:
Journal of Animal Environment Issue 1، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 246
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last