لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
Journal Paper
ماکارونی غنی شده با فیبر سیب زمینی و پودر جلبک دونالیلا سالینا و ارزیابی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی آن
Authors:
،
،
،
،
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن فیبرهای گندم، سیب زمینی، یولاف و بتاگلوکان جو و زمان نگهداری خمیر تخمیر شده منجمد به مدت ۱و۳ هفته در فریزر، بر خواص فیزیکوشیمیایی نان حجیم باگت حاصل از خمیرتخمیر شده منجمد
Authors:
حوریه عباسی
،
سپیده عباسی
Year 1402
Publish place:
The second conference of electricity, mechanics, aerospace, computer and engineering sciences
Pages:
23
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر غنی سازی نان با فیبر غذایی و اثر آن بر ویژگی های نان
Authors:
ابوالفضل اصغردخت
Year 1399
Publish place:
6th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فیبرهای خوراکی در غنی سازی ماکارونی
Authors:
سارا موحد
،
ویدا سلطانی فرد
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی ماکارونی با فیبر
Authors:
ندا علی نژاد
،
یحی مقصودلو
،
فاطمه فاضلی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نقش مثبت مصرف فیبرهای غذایی در میان وعده های غذایی
Authors:
ندا قسامی
،
زهرا اسفندیاری
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر فیبر سیب بر ویژگی های بافتی و حسی نان بربری فراسودمند
Authors:
علی فروهر
،
جواد کرامت
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر اضافه کردن فیبر رژیمی در فراورده های گوشتی
Authors:
مرجان فروغی
،
جواد کرامت
،
مهناز هاشمی روان
Year 1390
Publish place:
1st National Food Security Seminar
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download