لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Afshin Javadi
Sodeif Azadmard Demirchi
Mohamad Javad Varidi
Mehrdad Niakousari
نتایج 51 تا 60 از مجموع 85
First
...
3
4
5
6
7
8
9
Conference Paper
مروری بر انواع جایگزین های چربی در محصولات گوشتی
Authors:
مجتبی یوسفی اصلی
،
نسیم خورشیدیان
،
حسین حبیبی
،
سیده معصومه عرب
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تحلیلی بر کاربرد ضایعات کارخانه های صنایع غذایی برای بازیافت پروتئین˛ فیبر˛آنتی اکسیدان و عوامل رنگی
Authors:
سوده پوست فروش
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید و بررسی برخی از ویژگیهای کیفی حلوای بزرک
Authors:
مهسا فرهود پور
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
افشین جوادی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان تولید تافی رژیمی با استفاده از شیرین کننده استویوزید و فیبر رژیمی پوسته خرما
Authors:
آرزو کرمی مقدم
،
فیروزه جمشیدی
،
نغمه نادری
Year 1394
Publish place:
Third International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر فیبر رژیمی گندم بر روی خواص شیمیایی وارگانولپتیکی سوسیس هات داگ
Authors:
زاهد امیری حسینی
،
شعله درویشی
،
فردین میراحمدی
Year 1394
Publish place:
International Conference on Research in Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر فیبر رژیمی گندم بر روی خواص شیمیایی وارگانولپتیکی سوسیس هات داگ
Authors:
زاهد امیری حسینی
،
شعله درویشی
،
فردین میراحمدی
Year 1394
Publish place:
International Conference on Science and Engineering
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از افزودنی های مناسب در بهبود نان های بدون گلوتن
Authors:
آرزو رضوانی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر جایگزینی چربی با فیبر رژیمی چغندر قند بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس کوکتل
Authors:
محمد قبادی
،
محمدجواد وریدی
،
محمدمهدی وریدی
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود خواص تغذیه ای و عملگرایی محصولات غذایی اکسترود شده
Authors:
بهنام فیوضی
،
مهران عزیز پور
،
اسماعیل خزایی پول
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر فیبرهای خوراکی (سیب و کرفس) بر خواص فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی بستنی کم چرب
Authors:
ساناز توسل
،
مهسا تبری
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 85
First
...
3
4
5
6
7
8
9