لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Esmaeilzadeh kenari
Sodeif Azadmard Demirchi
Alireza Sadeghimahonak
نتایج 71 تا 80 از مجموع 83
First
...
5
6
7
8
9
Conference Paper
اثر آنتی اکسیدانی عصاره ریحان بر پایدار سازی روغن آفتاب گردان
Authors:
پدیده مهراب حسینی
،
رضا اسماعیل زاده
،
پیمان رجایی
،
علی مقیمی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه پایداری اکسیداتیو روغن آفتاب گردان محتوی عصاره ریحان با TBHQ
Authors:
پدیده مهراب محسنی
،
رضا اسماعیل زاده
،
پیمان رجایی
،
علی مقیمی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ سه واریته رایج زیتون ایران و مقایسه عملکرد آنها
Authors:
نوشین یزدی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مازیار شریف زاده بایی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مخلوط آنتی اکسیدانهای طبیعی بر پایداری اکسیداتیو روغن فندق تصفیه شده و روغن گیاهی مخلوط شده
Authors:
نارملا آصفی
،
پریسا جعفریان
،
افسانه صفری
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری اکسیداتیو روغن کنجد خام درطول نگهداری
Authors:
بهاره رجبی بخشنده
،
امیرحسین الهامی راد
،
موسی الرضا هوشمنددلیر
،
محمد آرمین
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات در ترکیبات فنولی ،توکوفرولی وپایداری اکسیداتیو روغن زیتون بکر در طول نگهداری
Authors:
امیرحسین الهامی راد
،
موسی الرضا هوشمند دلیر
،
بهاره رجبی بخشنده
،
محمد آرمین
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری اکسیداتیو پنیر خامه ای در دمای یخچال طی دوره نگهداری
Authors:
مهناز خلیلی
،
امیرحسین الهامی راد
،
مستانه نورمعبودی
،
شادی جعفری سواره
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ گل مغربی (Oenothera biennis) و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آنتی اکسیدانی ترکیبات فنولی فراورده های جانبی زیتون روی پایداری روغن های خوراکی و فراورده های گوشتی
Authors:
زهرا نجفی
،
فرحناز کرمی
،
صدیف آزادمرددمیرچی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری اکسیداتیو پنیر خامه ای در دمای محیط، طی دوره نگهداری
Authors:
مهناز خلیلی
،
امیرحسین الهامی راد
،
موسی الرضا هوشمند دلیر
،
محمد آرمین
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 71 تا 80 از مجموع 83
First
...
5
6
7
8
9