لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Abdorreza Mohammadi Nafchi
اکرم شریفی
نتایج 111 تا 120 از مجموع 142
First
...
9
10
11
12
13
14
15
Conference Paper
تهیه و ارزیابی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم زیست تخریب پذیرگلوتن گندم و ایزوله پروتئین سویا
Authors:
فاطمه کاظم پور
،
عبدالرضا محمدی نافچی
Year 1394
Publish place:
The first national conference on technological achievements of Iranian food science and industry
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری امولسیون روغن ذرت در آب پایدار شده با صمغ قدومه شیرازی و ایزوله پروتئین سویا در PH خنثی
Authors:
مریم وطن چیان
،
آرش کوچکی
،
مهدی وریدی
Year 1394
Publish place:
The Second International Conference and the Third National Conference on the Application of New Technologies in Engineering Sciences
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگیهای مکانیکی فیلم خوراکی تهیه شده ازایزوله پروتئین لوبیا عروس
Authors:
وحید کیهانی
،
حجت کاراژیان
،
سیدمحمد مشکانی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر کیک کم کالری به وسیله پودر جوانه گندم ، پروتئین ایزوله سویا ، آرد جو و بررسی بافت سنجی آن
Authors:
بهناز جوانی
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر کیک کم کالری به وسیله پودر جوانه گندم ، پروتئین ایزوله سویا ، آرد جو و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات فنلی آن
Authors:
بهناز جوانی
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر کیک کم کالری بوسیله پودر جوانه گندم پروتئین ، ایزوله سویا ، آرد جو و بررسی آنالیز اسیدهای چرب آن
Authors:
بهناز جوانی
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
افزایش ماندگاری قارچ دکمه ای خوراکی با استفاده از شستشوی با اسید اسکوربیک و پوشش دهی با پوششهای خوراکی
Authors:
محمد حسین صبوری شکفته
،
ریحانه احمدزاده قویدل
،
مهدی قیافه داوودی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزایش ایزوله پروتئین سویا بر روی فاکتورهای رنگ رب گوجه فرنگی
Authors:
بیتا محمدعلمی
،
حسین قهرمانی
،
مازیار شریف زاده بائی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از کنستانتره وایزوله پروتئین نخود و سویا در صنایع غذایی
Authors:
ف باقری
،
د خادمی شورمستی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر ایزوله پروتئینی آب پنیر بر خواص کیفی ژله سوریمی ماهی فیتوفاگ
Authors:
فائزه عابدی
،
لیلا گلستان
،
شهلا فتحی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 111 تا 120 از مجموع 142
First
...
9
10
11
12
13
14
15