لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
نتایج 31 تا 40 از مجموع 41
1
2
3
4
5
Conference Paper
افزودن کنسانتره کشمش به دسر لبنی و بررسی تاثیر آن برخصوصیات سلامت بخشی محصول
Authors:
سعیده عربشاهی
،
رقیه باطبی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر حلال و روش استخراج بر خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره حاصل از پوسته کنجد
Authors:
علیرضا صادقی ماهونک
،
عطیه طهماسبی
،
سعیده عربشاهی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر افزودن و کاربرد هیدروکلوئیدهای مختلف در محصولات لبنی کم چرب
Authors:
شیوا راحتی قوچانی
،
شیما راحتی قوچانی
،
سعیده عربشاهی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پارامترهای موثر در رانذمان پنیر تولیذی به روش های مختلف
Authors:
سحر کبیری
،
سعیده عرب شاهی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون و تهیه شکلات صبحانه از عناب و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن
Authors:
شیدا برکچی تبریزی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
مهدی قیافه داوودی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون و تهیه شکلات رول از عناب و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن
Authors:
شیدا برکچی تبریزی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
مهدی قیافه داوودی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تاثیر دما،تغییرات ph و نگهداری بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های فنولی برگ گیاه گل مغربی(Oenothera biennis)
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید بیسکویت عملگر با استفاده از عصاره های فنلی استخراج شده از منابع گیاهی
Authors:
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
Year 1387
Publish place:
2nd National Conference on Functional Food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های فنولی برگ شاتوت (Morus indica L.) و برگ نعنا (Mentha spicata L)
Authors:
سعیده عربشاهی دلوئی
،
ویدا مردانی قهفرخی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ گل مغربی (Oenothera biennis) و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 41
1
2
3
4
5