لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Ali Hesarinejad
MohammadAli Razavi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 20
1
2
Journal Paper
بررسی ویژگی های کیفی، بافتی و حسی پنیر سفید ایرانی کم چرب حاوی مخلوط صمغ دانه ریحان با زانتان و گوار
Authors:
محمدعلی حصاری نژاد
،
عاطفه عارفخانی
،
علی رافع
،
فاطمه جاویدی
،
علیرضا صادقیان
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی دانه ماشک گل خوشه ای (Vicia Villosa) و بررسی اثر چربی گیری و تغییرات pH بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی آرد حاصل از آن
Authors:
بهداد شکرالهی یانچشمه
،
محمدعلی حصاری نژاد
،
زهرا زمانی
،
نگین یوسفی
،
آنا عبدالشاهی
،
اشکان جبلی
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر محلول سالیسیلیک اسید 40 درصد و کرایوتراپی در درمان Extra Genital Wart
Authors:
محمود فرشچیان
،
محمدرضا سبحان
،
الهام خانلرزاده
،
عباسعلی حصاری
Year 1397
Publish place:
Clinical Journal of Avicenna Issue 1، Vol 25
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
انواع مختلف هیدروژل ها و کاربرد آنها در صنایع غذایی
Authors:
مهدیه سیفی
،
امید مصفا
،
محمد علی حصاری نژاد
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین خصوصیات شیمیایی و ویژگی های عملکردی آرد حاصل از ماشک گل خوشه ای به عنوان یک منبع پروتیینی بومی جدید
Authors:
اشکان جبلی جوان
،
بهداد شکرالهی
،
محمدعلی حصاری نژاد
،
منصوره کنعانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه یابی ویژگی های بافتی و انبساط شوندگی اسنک تهیه شه از آرد خلر جوانه زده بر پایه طرح مرکب مرکزی
Authors:
الناز میلانی
،
محمدعلی حصاری نژاد
،
غلامعلی گلی موحد
،
آرش کوچکی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تأثیر متغیرهای فرایند اکستروژن بر ویژگیهای عملکردی اسنک حجیم بر پایه آرد خلر جوانه زده
Authors:
الناز میلانی
،
محمدعلی حصاری نژاد
،
غلامعلی گلی موحد
،
آرش کوچکی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خواص رئولوژیک دینامیک صمغ دانه قدومه شهری Lepidium perfoliatum
Authors:
محمدعلی حصاری نژاد
،
سیدمحمدعلی رضوی
،
آرش کوچکی
Year 1391
Publish place:
The 14th Conference of chemical Engineering
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر ضد میکروبی اسانس روغنی گیاه Echinophora platyloba بر باکتری باسیلوس سرئوس
Authors:
بهداد شکرالهی یانچشمه
،
محمدعلی حصاری نژاد
،
فریده طباطبایی یزدی
،
رضا گیمدیل
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس روغنی گیاه خوشاریزه بر باکتری باسیلوس سرئوس
Authors:
محمدعلی حصاری نژاد
،
بهداد شکرالهی یانچشمه
،
فریده طباطبایی یزدی
،
رضا گیمدیل
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 20
1
2