لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Asghar Farahnaki
Mehrdad Niakousari
Marzieh Moosavi-Nasab
نتایج 21 تا 30 از مجموع 35
1
2
3
4
Conference Paper
بررسی تأثیر کانژوگه شدن پروتئین های سویا با دکستران بر ویژگی های عملکردی پروتئین ها
Authors:
ساره بوستانی
،
محمود امین لاری
،
مرضیه موسوی نسب
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی الگوی پروتئینی پنیر سفید ایرانی تولید شده توسط استارترهای مختلف
Authors:
محمد کیانی
،
محمود امین لاری
،
محمدهادی اسکندری
،
محمدامین حنیف پور
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست انار بر تیروزیناز میگو
Authors:
سارا بصیری
،
سید شهرام شکرفروش
،
محمود امین لاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پپتیدهای بیواکتیو ( مولکول های زیست فعال) در محصولات لبنی
Authors:
لیلا حاجی پور
،
محمود امین لاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جداسازی پپتیدهای بیواکتیو با فعالیت آنتی اکسیدانی از سفیده تخم مرغ
Authors:
لیلا حاجی پور
،
محمود امین لاری
،
محمدهادی اسکندی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید صنعتی نایسین با استفاده از فرایند تخمیر توسط لاکتوباسیلوس لاکتیس
Authors:
سیدمسعود محمدی
،
محمود امین لاری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر کانژوگه کردن با دکستران بر خواص عملکردی و کاربردی پروتئین های آب پنیر
Authors:
فریبا شکاری پور
،
محمود امین لاری
،
مهرداد نیاکوثری
،
محمدهادی اسکندری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فیبرهای رژیمی و نقش آن در سلامتی انسان
Authors:
لادن امین لاری
،
محمود امین لاری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های لیزوزیم کانژوگه شده با صمغ زانتان
Authors:
مرجان محمدی هاشمی
،
محمود امین لاری
،
مرضیه موسوی نسب
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
رساندن مصنوعی خارک کبکاب با استفاده از محلول استیک اسیدو تاثیر آن بر الگوی الکتروفورتیکی ( SDS-PAGE ) پروتئین
Authors:
مریم بختیاری
،
حامد عسکری
،
عسگر فرحناکی
،
محمود امین لاری
Year 1387
Publish place:
18 National Congress of Food Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 35
1
2
3
4