لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehdi Kashani nejad
Fakhreddin Salehi
نتایج 91 تا 100 از مجموع 174
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Journal Paper
مدل سازی استخراج صمغ دانه بالنگو (Lallemantia royleana)
Authors:
فخرالدین صالحی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1392
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 1
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه مروری: حرارت دهی اهمیک، کاربردهای آن در صنعت مواد غذایی و مدل سازی حرارتی
Authors:
محمدمهدی سیدآبادی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
2st National Conference on Harvest and Postharvest Novel Technologies of Agricultural Products
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اصول طراحی و ساخت خشک کن استوانه ای دوار غیر مداوم برای خشک کردن دانه های ذرت
Authors:
عماد امیری
،
حسینعلی شمس آبادی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علی اصغری
Year 1396
Publish place:
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
آکریل آمید در آجیل برشته شده، مقاله مروری
Authors:
سونیا اسدی
،
مهران اعلمی
،
شهرام شعیبی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1397
Publish place:
National Conference on Knowledge and Technology of Agricultural Sciences, Natural Resources and Environment of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر تعداد لایه ها و غلظت های مختلف پوشش های خوراکی کربوکسی متیل سلولز و کاراگینان بر کارایی فرایند خشک کردن اسمزی سیب زرد لبنانی
Authors:
سیده الهام ساداتی گلافشانی
،
سید مهدی جعفری
،
سید مهدی کاشانی نژاد
،
شهرام بیرقی طوسی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات حسی و بافتی مغز بادام زمینی برشته شده با روش رگرسیون حداقل مربعات جزیی
Authors:
هادی باقری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
مهران اعلمی
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پیش بینی ضرایب انتقال حرارت سطحی و کینتیک های انتقال جرم نمونه های بادمجان طی فرایند سرخ کردن عمیق با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی (ANN)
Authors:
صفیه خلیلیان
،
امان محمد ضیایی فر
،
علی اصغری
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی خشک کردن کدوتنبل توسط آون
Authors:
نگیسا مهرپویان
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مکانیکی تخریب بافت خلال سیبزمینی طی فرآیند سرخ کردن
Authors:
حسن صباغی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی عددی تغییرات منطقه سرد کنسرو غذایی نشاسته ی تحت تاثیر غلظت نشاسته و دمای اولیه پر کردن
Authors:
آزاده رنجبر ندامانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی پروینی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 174
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last