ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

مقالات Food processing and storage، دوره 1، شماره 1

1.مدل سازی سینتیک انتقال جرم طی فرآیند آبگیری اسمزی کیوی توسط شبکه های عصبی مصنوعی FullText
2.بررسی امکان تولید و پایداری نوشیدنی چای سرد از خاک چای سیاه FullText
3.شبیه سازی، محاسبه و امکان کاهش مصرف انرژی در فرآیند خشک کردن پاششی FullText
4.بهینه سازی پارامترهای فرآیند تولید کنسانتره کشمش دو رقم گرد و کشیده منطقه خراسان FullText
5.بررسی اثر پیش تیمار حرارتی و نوع پرس بر میزان پایداری اکسیداتیو روغن کلزای استخراج شده طی دوره نگهداری FullText
6.تاثیر پایدار کننده ها و مقدار چربی بر ویژگی های همزنی و فیزیکی خامه قنادی FullText
7.بررسی اثر فرایند غنی سازی با کلسیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی ماست FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 12 شهریور 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 94

آرشیو سال 1403 Food processing and storage

آرشیو سال 1402 Food processing and storage

آرشیو سال 1401 Food processing and storage

آرشیو سال 1400 Food processing and storage

آرشیو سال 1399 Food processing and storage

آرشیو سال 1398 Food processing and storage

آرشیو سال 1397 Food processing and storage

آرشیو سال 1396 Food processing and storage

آرشیو سال 1395 Food processing and storage

آرشیو سال 1394 Food processing and storage

آرشیو سال 1393 Food processing and storage

آرشیو سال 1392 Food processing and storage

آرشیو سال 1391 Food processing and storage

آرشیو سال 1390 Food processing and storage

آرشیو سال 1389 Food processing and storage

آرشیو سال 1388 Food processing and storage