لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mehdi Kashani nejad
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
بررسی اثر پارامترهای عملیاتی در خشک کن پاششی بر ویژگی های جریان پذیری شیرخشک شتر کامل کم فنیل آلانین به روش سطح پاسخ
Authors:
ساناز کمالی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
سید مهدی جعفری
،
محمد قربانی
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 15
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آرد کتان بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی کیک فنجانی
Authors:
azam ayoubi
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 79، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر ایزوله پروتئین سویا و پودر جوانه یولاف بر برخی ویژگی های کیفی و بافتی پنیر فتای تهیه شده به روش whey-less
Authors:
رضا حبیبی
،
اصغر خسروشاهی
،
لیلا روفه گری نژاد
،
شهین زمردی
،
نارملا آصفی
Year 1401
Publish place:
Food Engineering research Issue 2، Vol 21
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد خاکستر سبوس گندم برای رنگبری روغن ذرت وکاهش فلزات سنگین
Authors:
مریم امیری
،
حمیدرضا قلیچی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پتانسیل خاکستر سبوس گندم برای رنگبری روغن ذرت
Authors:
مریم امیری
،
ندا احمدی کمازانی
،
محمد رضا اعتقادی
،
امیر رضا کاکاوند
،
حمید رضا قلیچی
Year 1399
Publish place:
4th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Safety
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های پکتین تفاله چغندرقند استخراج شده با فراصوت
Authors:
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر رطوبت بر خصوصیات آرد سورگوم اکسترود شده
Authors:
مرتضی جعفری
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اکسیداسیون چربی فیله ی خرچنگ دراز آب شیرین(Astacus leptodactylus leptodactylus) در دمای 4 ± 1 C با استفاده از تکنیک پردازش تصویر
Authors:
سیدامیرحسین ابراهیمی حسینی
،
سیدعلی مرتضوی
،
امید صفری
،
معصومه مهربان سنگ آتش
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اندیس تغییر رنگ و تعیین میزان بلوغ حرارتی نهشته های سازنده بهرام در ناحیه انارک با استفاده از عناصر کنودونتی
Authors:
بهاره شاکری
،
علی بهرامی
،
پیتر کونیگشوف
Year 1395
Publish place:
The second national conference of geology and mineral exploration
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف بر اندیسهای رنگ و قهوه ای شدن آلبالویخشک شده به روش آفتابی
Authors:
حسین حدادی دیلمقانی
،
شهین زمردی
Year 1394
Publish place:
The first scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2