لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
Leila Nori
نتایج 51 تا 60 از مجموع 60
First
...
3
4
5
6
Conference Paper
بررسی کاربرد سبوس برنج در بیسکویت
Authors:
دینا کارآمد
،
سمیه هندی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی وضعیت ناامنی غذایی در بیماران مبتلا به سلیاک در ایزان
Authors:
علی ملک شاهی مقدم
،
احمد ساعدی صومعه علیا
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تولید کیک بدون گلوتن با جایگزینی آرد گندم و هیدروکلوئیدها
Authors:
مریم صفاری
،
لیلا نوری
،
فریبرز ناهیدی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
محصولات غله ای فاقد گلوتن
Authors:
داود سالار باشی
،
عاطفه زمانی قلعه شاهی
،
سمیه علوی رفیعی
،
سیدمحسن محترمی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر مخلوط متفاوت صمغ های ثعلب و کتیرا بر ویژگی های حسی و میزان بیاتی نان بدون
Authors:
حامد وطن خواه
،
محمد شاهدی
،
مهدی کدیور
،
رامین شاکری بروجنی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر افزودن صمغ کتیرا بر ویژگی های حسی و بیاتی نان بدون گلوتن
Authors:
رامین شاکری بروجنی
،
محمد شاهدی
،
مهدی کدیور
،
حامد وطن خواه
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کیفیت تغذیه ایی و ایمنی غذاهای رژیمی فاقد گلوتن
Authors:
هادی شکوری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر هیدروکلوئیدها بر خصوصیات کمی و کیفی کیک بدون گلوتن
Authors:
مریم صفاری
،
لیلا نوری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید نان ارزن برای بیماران سلیاکی و بهبود خواص آن با آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی
Authors:
صفا اقبال
،
محمد شاهدی
،
مهدی کدیور
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود نانهای بدون گلوتن با استفاده از افزودنی های نوین
Authors:
محمد رستمیان
،
جعفر میلانی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1390
Publish place:
1st National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 60
First
...
3
4
5
6