لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Journal Paper
تاثیر اینولین بومی و نشاسته مقاوم به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های رنگ، عملکردی و رئولوژیکی پوشش اسنک حجیم
Authors:
Elnaz Mialni
،
Neda Hashemi
،
Q.Ali Golimovehhed
،
Majid Hashemi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 93، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پری بیوتیک های بتاگلوکان و نشاسته مقاوم به هضم بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر
Authors:
Zahra Mohebi
،
Aziz Homayoni Rad
،
Mohammad Hossein Azizi
،
Mohammad Asghari Jafar Abadi
،
Reza Afshin Pajuh
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرایند هیدرولیز اسیدی به کمک فراصوت همراه با فرایند حرارتی-رطوبتی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و هضم پذیری نشاسته ذرت
Authors:
Reza Falsafi
،
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Effects of Corn Resistant Starch on the Physicochemical Properties of Cake
Authors:
M. Majzoobi
،
S. Hedayati
،
M. Habibi
،
F. Ghiasi
،
A. Farahnaky
Year 1393
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 16
Pages:
8
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر افزودن نشاسته مقاوم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک برنجی بدون گلوتن
Authors:
Soodeh Zolfaghari
،
Mehdi Davoodi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Ahmad Pedram neia
،
Fariba Naghipour
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 106، Vol 17
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید رشته آشی فراسودمند حاوی نشاسته برنج مقاوم به هضم نوع ۳
Authors:
Sonia Kia
،
Seyyed Hossein Hosseini Ghaboos
،
Abolfazl Fadavi
،
Abolghasem Seraj
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 136، Vol 20
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید میان وعده های غذایی سالم بر پایه غلات با افزودن نشاسته مقاوم نوع سه
Authors:
Mehdi Davoodi
،
Mahdi Karimi
،
فریبا Naghipour
،
Zahra Sheikholeslami
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 138، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Evaluation of Viability of Probiotic Bacteria Encapsulated in Alginate/resistant Starch and Chitosan Beads at Bile Salts Solution and Simulated Gastrointestinal Juice Conditions
Authors:
Fatemeh Shahdadi
،
Saideh Shahdadi
Year 1400
Publish place:
Journal of Kerman University of Medical Sciences Issue 6، Vol 28
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
اثر تغذیه نشاسته مقاوم و عصاره حاوی ترکیبات فنولی پوسته پسته بر عملکرد، مصرف خوراک و فراسنجه های خونی گوساله های شیرخوار هلشتاین
Authors:
سمیرا کرامتی جبه دار
،
فرزاد میرزائی آقجه قشلاق
،
بهمن نوید شاد
،
علی مهدوی
،
حمید استاجی
Year 1398
Publish place:
Research on Animal Production Issue 23، Vol 10
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Minimum Inhibitory Concentrations of Phenolic Extracts and Resistant Starch for Clostridium perfringens: In vitro Study
Authors:
Samira Karamati Jabehdar
،
Farzad Mirzaei Aghjehgheshlagh
،
Bahman Navidshad
،
Ali Mahdavi
،
Hamid Staji
،
Nemat Hedayat Evrigh
Year 1400
Publish place:
Iranian Journal of Veterinary Medicine Issue 1، Vol 15
Pages:
11
| Language: English
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2