لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
Morteza Khomeiri
YAHYA MAGHSOUDLOU
Mohammad Ghorbani
نتایج 51 تا 60 از مجموع 159
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های فنولی برگ گیاه گل مغربی (Oenothera biennis) بر عوامل فساد در آب سیب
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پیش تیمار ترکیبی اسمز - فراصوت روی خشک شدن ورقه های کیوی
Authors:
الهه اشراقی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
یحیی مقصودلو
،
شهرام بیرقی طوسی
،
مهران اعلمی
Year 1392
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 9
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر کارواکرول بر ویژگی های ویژگی فیزیکی، مکانیکی و میکروبی هیدروژل زیستی بر پایه آرد فیلتر حاصل از فرایند آسیابانی گندم
Authors:
مریم پیروموسوی
،
محبوبه کشیری
،
یحیی مقصودلو
،
مرتضی خمیری
،
مهران اعلمی
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر استخراج ترکیب های فنولی میوه بلوط (Quercus branti var persica Lindl.) با حلال های مختلف بر فعالیت آنتی اکسیدانی آنها در ثبات اکسیداتیو روغن آفتابگردان
Authors:
مریم قادری قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمدحسین عزیزی
،
محمد قربانی
Year 1391
Publish place:
Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Issue 1، Vol 28
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ زیتون (Olea Europaea L.) رقم زراعی میشن به روش الایزا
Authors:
زهرا رفیعی
،
سید مهدی جعفری
،
مهران اعلمی
،
مرتضی خمیری
Year 1391
Publish place:
Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Issue 2، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر شوری و اسیدسالیسیلیک بر صفات ظاهری و تغییرات رنگدانه های فتوسنتزی کالوس کنگرفرنگی (Cynara scolymus L.)
Authors:
سحر زمانی
،
عظیم قاسم نژاد
،
مهدی علیزاده
،
مهران اعلمی
Year 1397
Publish place:
Journal of Crop Breeding Issue 26، Vol 10
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تنوع هاپلوتایپی و ارتباط آلل های ریزماهواره واقع بر کروموزوم ۴B گندم نان با برخی صفات زراعی
Authors:
عادله ابری
،
خلیل زینلی نژاد
،
مهران اعلمی
،
سعید باقری کیا
Year 1399
Publish place:
Journal of Crop Breeding Issue 34، Vol 12
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پیشفرآوری فراصوت و آنزیم آلفا-آمیلاز بر تولید نشاسته متخلخل از نشاستههای گندم و ذرت و بررسی میزان توانایی جذب یون آهن
Authors:
سمیه قندهاری علویجه
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
دسر نوشیدنی سین بیوتیک غیر تخمیری کم لاکتوز و تخمیری حاوی آب پنیر لاکتیکی
Authors:
سیما طاهری
،
مرتضی خمیری
،
علی مویدی
،
مهران اعلمی
Year 1397
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 4، Vol 4
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر شرایط عملیاتی هیدرولیز پروتئین دانه باقلا (Vicia faba) بر فعالیت ضداکسایشی آن
Authors:
سیده پریا سمایی
،
محمد قربانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مهران اعلمی
Year 1399
Publish place:
Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 9
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 159
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last