لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
MohammadAli Razavi
Mehdi Kashani nejad
Morteza Khomeiri
Behrouz Dastar
YAHYA MAGHSOUDLOU
Omid Ashayerizadeh
نتایج 51 تا 60 از مجموع 180
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره برگ گردو واریته تویسرکانی حاصل از دو روش استخراج غرقابی با حلال و استخراج به کمک امواج مایکروویو
Authors:
سمیه رضایی ارمی
،
سید مهدی جعفری
،
مرتضی خمیری
،
هومان بیات
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 8
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر صمغ عربی و صمغ گوار بر زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (La۵) و بیفیدوباکتریوم لاکتیس (Bb۱۲) در ماست منجمد پروبیوتیک
Authors:
راحیل رضایی
،
مرتضی خمیری
،
مهران اعلمی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1391
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 8
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی و تنوع درون گونه ای سویه های Lactobacillus plantarum جدا شده از موادغذایی مختلف با روش RAPD-PCR
Authors:
دینا شهرام پور
،
مرتضی خمیری
،
محبوبه کشیری
،
سید محمد علی رضوی
Year 1400
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 8
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
میزان حضور باسیلوس سرئوس در شیرخام دریافتی کارخانجات تولیدکننده پنیر فراپالایش
Authors:
ژیلا مرادی خاتون آبادی
،
یحیی مقصودلو
،
حمید عزت پناه
،
مرتضی خمیری
،
مهدی امین افشار
Year 1392
Publish place:
Iranian Journal Of Health and Environment Issue 4، Vol 6
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال پروبیوتیک بر ویژگی های کیفی میوه توت فرنگی تازه
Authors:
دینا شهرام پور
،
مرتضی خمیری
،
محبوبه کشیری
،
سید محمد علی رضوی
Year 1400
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 8
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
فیلم ها و پوشش های حاوی میکروارگانیسم های پروبیوتیک: رویکردی جدید جهت تولید فراورده های پروبیوتیک
Authors:
دینا شهرام پور
،
مرتضی خمیری
Year 1399
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 2، Vol 8
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی کیفیت پروتئین تفاله گوجه فرنگی خام و تخمیری در مقایسه با کنجاله سویا در تغذیه جوجه های گوشتی
Authors:
محسن رجب زاده نسوان
،
بهروز دستار
،
تقی قورچی
،
امید عشایری زاده
،
مرتضی خمیری
Year 1398
Publish place:
Journal of Animal Environment Issue 3، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر کارواکرول بر ویژگی های ویژگی فیزیکی، مکانیکی و میکروبی هیدروژل زیستی بر پایه آرد فیلتر حاصل از فرایند آسیابانی گندم
Authors:
مریم پیروموسوی
،
محبوبه کشیری
،
یحیی مقصودلو
،
مرتضی خمیری
،
مهران اعلمی
Year 1400
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی عصاره برگ زیتون (Olea Europaea L.) رقم زراعی میشن به روش الایزا
Authors:
زهرا رفیعی
،
سید مهدی جعفری
،
مهران اعلمی
،
مرتضی خمیری
Year 1391
Publish place:
Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Issue 2، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج عصاره برگ گردوی بومی ایران با امواج مایکروویو و بررسی ویژگی های آنتی اکسیدانی ترکیب های فنولی حاصل
Authors:
سمیه رضایی ارمی
،
سید مهدی جعفری
،
مرتضی خمیری
،
هومان بیات
Year 1392
Publish place:
Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Issue 4، Vol 29
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 180
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last